Μαμαδίστικο Γλυκό Ψυγείου Λεμονιού
Μαμαδίστικο Γλυκό Ψυγείου Λεμονιού
Η Συνταγή είναι του Chef Stratos Petrou
Υλικά
1 1/2 Πακέτο Μπισκότα Πτι-Μπερ
200 γρ Γάλα πλήρες
1 βανίλια
Για την Κρέμα Γιαουρτιού
800 γρ Γιαούρτι Στραγγιστό...
Φρεσκοψημένα Αμυγδαλωτα…..
Φρεσκοψημένα Αμυγδαλωτα.....
**Χρησιμοποίησα ποτήρι 285 ml. Έκανα μόνο το 1/3 της συνταγής...😘😘
Χρησιμοποίησα μαρμελάδα φράουλα και ξύσμα πορτοκαλιού αντί για μαρμελάδα βερίκοκο και άρωμα αμυγδάλου...😘😘
Υλικά..🙂🙂🙂
6 ασπράδια...
Τούρτα κορμός κατσαρόλας
Η πλούσια, βαθιά μυρωδιά της λιωμένης σοκολάτας που αγκαλιάζει το ζεστό γάλα καθώς ανακατεύεται στην κατσαρόλα είναι μια αίσθηση απόλυτης γλυκιάς θαλπωρής που σε...
Ταχινοπιτα στριφταρι με σοκολατα 🥮🥮
Ταχινοπιτα στριφταρι με σοκολατα 🥮🥮
Υλικά
Ζυμη:
600 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
120 γρ ζάχαρη
Ένα κ/ κι κανέλα
Μισό μαστίχα και μισό μαχλέπι
Ένα φακελάκι μαγιά
Ξύσμα πορτοκαλιού
Λίγο...
Κέικ με τυρί κρέμα…χωρίς ψήσιμο.Τα υλικά τηγανίζονται σε τηγάνι.
Κέικ με τυρί κρέμα
Το κέικ είναι απίστευτα νόστιμο. Παρασκευάζεται χωρίς ψήσιμο.Τα υλικά για το κέικ τηγανίζονται σε τηγάνι. Οι στρώσεις από θρυμματισμένα τηγανητά ψίχουλα...
Γλυκό κουταλιού κολοκύθι
Το Γλυκό Κολοκύθι Με Ασβέστη είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά και παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού. Χάρη στον ασβέστη , το κολοκύθι διατηρείται τραγανό...
Οι λουκουμάδες της μαμάς μου…έτσι δεν τους έχετε ξαναφάει
Οι λουκουμάδες της μαμάς μου!!!
Υλικά:
2 αυγά
50 γρ ζάχαρη
1 ξύσμα πορτοκαλιού,
1 ξύσμα λεμονιού,
χυμό από μισό πορτοκάλι
550 γρ αλεύρι 00
10 γρ μαγιά...
Η Ωραιότερη Πορτοκαλόπιτα του Χωριού
Πορτοκαλόπιτα του Χωριού
H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για την Πορτοκαλόπιτα
450 γρ Φύλλα Κρούστας ξερά
4 Αυγά
150 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
280 γρ Ηλιέλαιο
240 γρ χυμό...
Κέικ γιαουρτιού πορτοκαλιού-λεμονιού
Κέικ γιαουρτιού πορτοκαλιού-λεμονιού
Υλικά
μπισκότα 250
Λάδι 100 γρ
Γιαούρτι 500 γρ
Άνθος Αραβοσίτου Πορτοκάλι ΓΙΩΤΗΣ 1
Νερό 500 ml
Ζάχαρη 2 φλ
Πορτοκάλι 1 τεμάχιο
Λεμόνι 1 τεμ
Ζελατίνη 10 γρ
Παρασκευή
Αρχικά αλέθονται τα...
Χαλβάς του Κουταλιού: Μια Παράδοση αιώνων
Χαλβάς του κουταλιού
Ο χαλβάς του κουταλιού, ένα παραδοσιακό γλυκό με βελούδινη υφή και πλούσια γεύση, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής γαστρονομικής κληρονομιάς. Η ιστορία...