Μπουγατσομηλόπιτα…μυρίζει απίστευτα σε όλο το σπίτι
Μπουγατσομηλόπιτα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η συνταγή ενώνει δύο αγαπημένα γλυκά:...
Κέικ μαύρης σοκολάτας με αχλάδια.. 😀
Κέικ μαύρης σοκολάτας με αχλάδια
Υλικά
265 γρ. αλεύρι 00
250 γρ. απλό γιαούρτι
185 γρ. άχνη ζάχαρη
90 γρ. ηλιέλαιο
20 γρ. πικρό σκούρο κακάο
3 μέτρια αυγά
1 φακελάκι μπέικιν...
Κυδώνι γλυκό του κουταλιού…
Το Κυδώνι Γλυκό του Κουταλιού είναι ένα από τα πιο αρωματικά και νόστιμα παραδοσιακά γλυκά. Το κυδώνι, με την ιδιαίτερη υφή και τη μοναδική...
Δίχρωμο Ρεβανί με καρύδι
To Δίχρωμο Ρεβανί με Καρύδι είναι ένα γλυκό που διαφέρει απο το κλασικό ραβανί! Το Δίχρωμο Ρεβανί με Καρύδι συνδυάζει την γεύση του κλασικόυ...
Νηστίσιμη Ταχινόπιτα Ταψιού
Η Συνταγη είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στην τραγανή κρούστα, την πλούσια κρέμα ταχινιού και το μεθυστικό άρωμα κανέλας;
Είτε νηστεύετε,...
Γεμιστό Κεικ με ξηρούς καρπούς….το φτιάχνω κάθε Χριστούγεννα
Υλικά
Για τη ζύμη
300 γρ αλεύρι 00
300 γραμμάρια αλεύρι σκληρού σίτου
180 γρ ζάχαρη
150 γρ βούτυρο
200 ml γάλα
12 g αμμωνία
Για τη γέμιση
500 γρ αποξηραμένα σύκα
50 γρ...
Τριμμένο Κέικ με δαμάσκηνα…για μια γρήγορη γλυκιά μπουκια!
Τριμμένο Κέικ με δαμάσκηνα
Λαχταράτε κάτι γλυκό; Προτείνω το τριφτό κεικ με δαμάσκηνα για μια γρήγορη γλυκιά μπουκια! Τα παιδιά είπαν ότι είναι πολύ νόστιμη!...
Γαλακτομπούρεκα
Γαλακτομπούρεκα
Υλικά
για την κρέμα
40g φυτικό βούτυρο
1 λίτρο φρέσκο γάλα
145 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό
300 γραμμάρια ζάχαρη
4 αυγά
2 βανίλιες άρωμα
1 πακέτο...
Σοκολατόπιτα με τυρόμπαλες καρύδας
Σοκολατόπιτα με τυρομπάλες
Υλικά
Μπαλάκια τυριού:
400 γραμμάρια κεφιρ
130 γρ ζάχαρη
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
30 g νισεστε
1 πακ. ζάχαρη βανίλιας
πρέζα αλάτι
50 γραμμάρια τρίμματα καρύδας.
Κεικ:
2 αυγα
300...
Κέικ μπανάνας με ζελέ…εξαιρετικά νόστιμο κέικ χωρίς ψήσιμο
Το Κέικ μπανάνας με ζελέ είναι η τέλεια επιλογή για ένα γλυκό που δεν απαιτεί φούρνο και είναι έτοιμο σε χρόνο ρεκόρ. Η βάση...