Κουλουράκια με ζύμη μοτσαρέλα στον φούρνο
Κουλουράκια με ζύμη μοτσαρέλα στον φούρνο
Υλικά:
200 γραμμάρια σκληρή / μοτσαρέλα κίτρινου τυριού /
60 γρ τυρί κρέμα
1 μεγάλο αυγό
100 γρ αλεύρι αμυγδάλου
10 γρ μπέικιν πάουντερ
σπόροι...
Μία καταπληκτική ιδέα για τα βραστά αυγά από το πάσχα
Πολλές φορές μετά το Πάσχα τα βραστά αυγά μένουν στο ψυγείο και καταλήγουν να χάνουν τη φρεσκάδα τους ή να τρώγονται με δυσκολία, όμως...
Μπισκοτάκια πορτοκαλιού…από το σημειωματάριο της γιαγιάς
Μπισκοτάκια πορτοκαλιού
Το άρωμα από φρεσκοψημένα συνηθισμένα σπιτικά μπισκότα είναι ένα από τα αρώματα που φέρνει σχεδόν όλους μας πίσω στην παιδική ηλικία.
Ωστόσο, η κλασική...
Νόστιμη, πολύχρωμη και πολύ χορταστική σαλάτα!
Σαλάτα με φασόλια πίκλες και τόνο
Είναι πολύ εντυπωσιακή αν περιμένετε καλεσμένους! Σε όλους όσους το έχουν δοκιμάσει αρέσει! Ελπίζω να το απολαύσετε κι εσείς!
Απαραίτητα...
Εύκολη Μπουγάτσα τυλιχτή νηστίσιμη
Όταν μια Θεσσαλονικια κάνει μπουγάτσα...απλά κρατάμε την συνταγή, την κάνουμε και απολαμβάνουμε...
Υλικά:
1 συσκευασία φύλλα κρούστας (κατά προτίμηση φρέσκα)
Για την κρέμα:
1 λίτρο νερό
1 1/5...
Κέικ με γιαούρτι, καρύδια και δαμάσκηνα
Αυτό το κέικ με γιαούρτι, καρύδια και δαμάσκηνα είναι η ζωντανή απόδειξη πως οι πιο απλές δοκιμές στην κουζίνα οδηγούν στα πιο νόστιμα αποτελέσματα!...
Μπισκότα με καρύδια
Μπισκότα με καρύδια
Απαραίτητα προϊόντα:
250 γρ καρύδια
250 γρ ζάχαρη
3 ασπράδια
βανίλια
Εκτέλεση:
Τρίβουμε τα καρύδια με λίγη από τη ζάχαρη.
Χτυπάμε τα ασπράδια σε μπεν μαρι ή ένα μπολ...
Σπιτική Μπεσαμελ…δεν θα την ξαναφτιάξετε αλλιώς
Η σπιτική μπεσαμέλ είναι το μυστικό που απογειώνει κάθε παραδοσιακό φαγητό και η συγκεκριμένη συνταγή είναι τόσο σίγουρη που δεν θα την ξαναφτιάξετε αλλιώς...
Φανουρόπιτα
Φανουρόπιτα
Απαραίτητα προϊόντα:
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
1 ποτήρι λευκό κρασί
1 φλιτζάνι νερό
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι γαρύφαλλο
1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
500 γρ αλεύρι που...
Σπιτικά μπισκότα ☕️
Σπιτικά μπισκότα ☕️
Συνταγή
600 g - 700 g αλεύρι
1/2 κουπα λάδι
1 κουπα ζάχαρη
2 τεμ. αυγά
1/2 κουπα γιαούρτι
βανίλια
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 κρόκος για άλειμμα
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα αυγά...