Κέικ γιαουρτιού μήλου

Το Κέικ Γιαουρτιού Μήλου είναι μία από εκείνες τις συνταγές που σε βγάζουν ασπροπρόσωπη κάθε φορά! Με την απλότητα των υλικών του και την...

Υπέροχα αφράτα Ψωμάκια…το καλύτερα για πρωινό με μαρμελάδα και μέλι

Υπέροχα αφράτα Ψωμάκια Συστατικά : 1 κύβος μαγιά μπύρας 25 γρ 80 γραμμάρια νερό 1 κιλό αλεύρι + 150 γρ 5 μέτρια αυγά 200 ml έξτρα παρθένου ελαιολάδου 200 ml πλήρες...

Παραδοσιακό ψωμί …χρόνο προετοιμασίας λιγότερο από 3 λεπτά

Παραδοσιακό ψωμί Γεια σας μάγειρες και μαγείρισσες, θα σας πω πως να φτιάξετε το ψωμί σας, χωρίς ζύμωμα και χρόνο προετοιμασίας λιγότερο από 3 λεπτά....

Κουλουράκια Σφολιάτας…Απίστευτα εύκολο, γρήγορο και νόστιμο

Κουλουράκια Σφολιάτας Υλικά 1 ποτήρι ζεστό γάλα (200 ml) 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη (10 γρ.) 1 επίπεδο κουταλάκι του γλυκού αλάτι (4 g) 1 κουταλιά της σούπας μαγιά...

Γεμιστά Ψωμάκια Μπριος

Υλικά Ζύμη: 600 γρ αλεύρι 200 ml γάλα ζεστό 20γρ φρέσκια μαγιά 75γρ ζάχαρη 1 αυγό + ένας κρόκος 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας 40 γρ...

Χατσαπούρι με φέτα

Συστατικά Ζύμη: 1,1 κιλό αλεύρι 5 φλ 2. Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας (10 g) 3. Αλάτι 1 κουταλιά της σούπας (10 g) 4. Λάδι 80 ml (3 κουταλιές...

Κουλούρια με ζύμη μοτσαρέλα…που έφτιαξα ειδικά για τον γιο μου!

Κουλούρια με ζύμη μοτσαρέλα Υλικά: 200 γραμμάρια σκληρή / ώριμη μοτσαρέλα / - μπορείτε να τη βρείτε σε φόρμα ή τριμμένη σε συσκευασία 60 γρ τυρί κρέμα 1...

Μαρμαρένιο Κέικ

Μαρμαρένιο Κέικ Υλικά: 4 αυγά 130 γρ ζάχαρη 10 γρ ζάχαρη βανίλιας μια πρέζα αλάτι 100 ml ηλιέλαιο 180 ml γάλα 300 γραμμάρια αλεύρι 15 γρ μπέικιν πάουντερ χωριστεί σε δύο μέρη 2 κουταλιές της...

Κασεροπιτάκια με ηλιέλαιο

Τα Κασεροπιτάκια με Ηλιέλαιο είναι η ιδανική επιλογή για σπιτικά πιτάκια , τόσο εύκολα που δε θα πιστεύετε πόσο αφράτα γίνονται! Η ζύμη φτιάχνεται...

Κρέμα τύπου καραμελέ με σοκολάτα

Κρέμα τύπου καραμελέ με σοκολάτα Συστατικά: 3 μεγάλα αυγά 1/4 φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες ζάχαρη (ερυθριτόλη) - Μπορείτε να βάλετε και κανονική ζάχαρη 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 2...