Ιδιαίτερες συνταγές

Τυροψωμάκια με ανθότυρο και μέλι Συστατικά: 850 γρ αλεύρι Μισό μπέικιν πάουντερ 40 γρ μαγιά 500 ml χλιαρό γάλα 100 ml λάδι 2 αυγα 400 γραμμάρια τυρί cottage 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 2...

Συστατικά ζύμης: Περίπου 800 γραμμάρια αλεύρι (τύπου 400) 1,5 σακουλάκια ξερή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 100 ml λάδι 500 ml γάλα Για γέμιση: 400 γρ τυρί 120 γραμμάρια μαργαρίνη 1 κουταλάκι...

Μπισκότα Σαβαγιάρ Τα μπισκότα σαβαγιαρ είναι γλυκά και ελαφριά μπισκότα με πολύ εύθρυπτη και σπογγώδη σύσταση. Είναι τέλεια για να μουλιάσουν το πρωί στο γάλα,...

Ψωμάκια Μπριός χωρίς αυγά Υλικά 200 ml ζεστό νερό. 7 γραμμάρια ξηρής μαγιάς 350 γραμμάρια αλεύρι 00 50 γραμμάρια ζάχαρης 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 45 γρ βούτυρο Παρασκευή Διαλύουμε τη ζάχαρη και...

Κουλουράκια με σουσάμι Λίγο νωρίς για να σκεφτούμε τα Χριστούγεννα, αλλά κρατήστε την και δοκιμάστε την! 😂 Υλικά 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (500 γραμμάρια) 1...

Λαχανόπιτες Υλικά Για την ζύμη είναι η βάση: 1/2 λάχανο ψιλοκομένο 500 γραμμάρια λευκού αλευριού 00, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 25 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς, 300 ml...

Ο κορμός με 3 υλικά είναι η απόλυτη λύση για ένα γρήγορο και οικονομικό γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Χρειάζεται μόνο μπισκότα πτι-μπερ,...

Τα Ζαμπονοτυροπιτάκια είναι η ιδανική λύση για ένα γρήγορο σνακ, ένα κολατσιό στο σχολείο ή ένα κέρασμα που θα λατρέψουν όλοι. Η σφολιάτα γίνεται...

Κέικ βουτύρου και Μπράουνι Συστατικά: Για το brownie: 140 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας (σε κομμάτια) 50 γραμμάρια (¼ φλιτζάνι) ανάλατο βούτυρο 50 γραμμάρια (¼ φλιτζάνι) καστανή ζάχαρη 1 αυγό 35 γραμμάρια (¼...

Χοτ ντογκ με μπέικον Συστατικά 2 ψωμιά για χοτ ντογκ 2 λουκάνικα Βιέννης (ή της προτίμησής σας) 4 λωρίδες μπέικον Μουστάρδα Αλάτι Πιπέρι Σκόρδο Βούτυρο Διαδικασία Το πρώτο πράγμα που θα κάνουμε είναι να καρυκεύσουμε...