Πιτσάκια μαλακά, νόστιμα και αφράτα από ζύμη βουτύρου.

Πιτσάκια ατομικά με ζύμη βουτύρου Πίτσα σνακ - μαλακά, νόστιμα γλυκά από ζύμη βουτύρου με γεύση πίτσας. Ιδανικό για πρωινό και δείπνο, αλλά και για...

Λουκούμι Γεμιστό με καρύδι και κανέλα….ένας τέλειος συνδυασμός γεύσης

Συστατικά 180 g βούτυρο ή μαργαρίνη 8 κουταλιές αλεύρι 650 ml γάλακτος 10 κουταλιές ζάχαρη 1 ζάχαρη βανίλιας Γέμιση να δοκιμάσετε αλεσμένα και ψιλοκομμένα καρύδια, φουντούκια, φιστίκια, λίγο κανέλα Διακόσμηση αλεύρι καρύδας 1 κουταλιά...

Κολοκυθάκια Αυγολέμονο…παραδοσιακό καλοκαιρινό πιάτο

Κολοκυθάκια Αυγολέμονο Ένα παραδοσιακό καλοκαιρινό πιάτο με ταπεινά συστατικά αλλά με μια υπέροχη γεύση που σας αφήνει με μια αίσθηση ευδαιμονίας. Αυτή η παλιά συνταγή δεν...

Κλασικό Κέικ Βανίλια Κακάο….τόσο μαλακό που απλά λιώνει στο στόμα !!!

Κέικ βανίλια κακάο!!! Υλικά: 1 φλ.τσαγιού βούτυρο 1 φλ.τσαγιού ζάχαρη 5 αυγά 1 βανίλια 1πρέζα αλάτι 2 φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο 4 κ.σ.κακάο 6 κ.σ.γάλα Έξτρα αλεύρι + βούτυρο για τη φόρμα. Εκτέλεση: Χτυπάμε...

Μπουγάτσα με κρέμα σε φύλλο αέρος χειροποίητο…από ζαχαροπλαστείο στην Καβάλα

Υλικά Φύλλο αερος 300 γρ. αλεύρι χωριάτικο 40 γρ. φρέσκο βούτυρο 150 γρ. νερό 1 πρέζα αλάτι εξτρά βούτυρο για το άλλειμα των φύλλων Για την κρέμα: 500 ml γάλα,...

Κουλουράκια Γεμιστά με καρύδι….δε θα μείνει κανένα από το ταψί

Υλικα: Αλεύρι - 400 g, Βούτυρο - 200 g Ζάχαρη - 80 - 100 g Αυγά - 3 κρόκοι Τυρί cottage - 100 g Μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του...

!!! Δεν έχετε φάει ποτέ κάτι τέτοιο, απίστευτα καλό γλυκάκι

Συστατικά -600 ml γάλα -80 γραμμάρια ζάχαρης -60 g κορν φλαουερ -2 αυγα -άρωμα εκχύλισμα βανίλιας -Κανέλα Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι ρίξτε τα 500 ml γάλα, ζάχαρη, βανίλια, κανέλα, και ανακατέψτε με...

Ρολάκια Κανέλας με κρέμα σοκολάτας και καραμέλα

Ρολάκια Κανέλας με κρέμα σοκολάτας και καραμέλα Ζύμη 1 κουταλιά της σούπας ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι 2 αυγα 2/3 φλιτζάνια ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας λάδι 3 κουταλιές ξινή κρέμα...

Μανιτάρια σβησμένα σε κρασί

Μανιτάρια σβησμένα σε κρασί Συστατικά: 500γρ μανιτάρια (καφέ Champignon) 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 ποτήρι Λευκό κρασί Φρέσκος μαϊντανός αλάτι πιπέρι Ελαιόλαδο 1 κσ βούτυρο. Μέθοδος: Ξεπλύνετε γρήγορα τα μανιτάρια με τρεχούμενο νερό, αφαιρώντας το χώμα. Κόψτε...

Πώς να φτιάξετε το ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΚΕΙΚ ΛΕΜΟΝΙΟΥ…Οικογενειακή συνταγή

Κέικ Λεμονιου Δεν υπάρχει τίποτα σαν το φρέσκο, κέικ λεμονιού οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου! Και σήμερα σας δείχνω πώς να φτιάξετε το καλύτερο κέικ λεμονιού...