Λουκουμάδες Μήλου
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Φτιάχνει περίπου 20
1ο Μέρος:
½ φλιτζάνι χλιαρό νερό
½ φλιτζάνι χλιαρό γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού δραστική ξηρή μαγιά
½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι αλεύρι για όλες...
Μια σαλάτα που τα έχει όλα…για να είναι στο Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι
Πολύχρωμη σαλάτα με dressing μουστάρδας και μελιού που την κάνει εξαιρετική. Τα υλικά δένουν τέλεια μεταξύ τους!! Τρώγεται και για μεσημεριανό!!
ΥΛΙΚΑ :
Για τη σαλάτα
1/4...
Κουλουράκια πορτοκαλιού (νηστίσιμα) !
Κουλουράκια πορτοκαλιού (νηστίσιμα)
Η υφή τους ήταν τέλεια: τραγανή απ' έξω, αφράτη από μέσα, με μια υπέροχη ισορροπία γεύσεων. Το άρωμα πορτοκαλιού έδινε μια δροσερή...
Κουλουράκια με ζάχαρη & κανέλα
Τα κουλουράκια με ζάχαρη και κανέλα είναι αρωματικά, τραγανά και πεντανόστιμα! Ο χυμός πορτοκαλιού μαζί με το σπορέλαιο τα κάνουν ανάλαφρα, ενώ το μείγμα...
Πίτα με ελαιόλαδο…Νηστίσιμη-Εύκολη και Ελαφριά
Καθώς πορευόμαστε στη νηστεία των Χριστουγέννων ,προκύπτει η ανάγκη για εύκολες και υγιεινές συνταγές, με απλά και θρεπτικά υλικά, που να αρέσουν σε όλη...
Ενα ποντιακό γλύκισμα…παραδοσιακή συνταγή (ωτία)
Προσφέρονταν, συνήθως, σε γάμους και βαπτίσεις, αλλά και γενικότερα σε γιορτές. ΥΛΙΚΑ
350 γρ. γιαούρτι αγελαδινό
1 φλυτζάνι γάλα
4 αυγά
2 φακελάκια μπέικιν...
Μπουγατσάκια με κρέμα (εύκολη συνταγή)
θα χρειαστούμε:
(για τη ζύμη)
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κεσεδάκι γιαούρτι (με την πέτσα)
1 κεσεδάκι σπορέλαιο
1 κεσεδάκι νερό
2 κουταλιές ζάχαρη
λίγο αλάτι (στη μύτη)
2...
Κρεατόσουπα του χειμώνα
Υλικά
Μισό κιλό κρέας μοσχάρι, μαλακό για βραστό (σπάλα, ελιά, ποντίκι, rib eye)
Δύο κουταλιές σούπας κριθαράκι ψιλό
2-3 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
3 καρότα, 3 κλωνάρια σέλινο
2 σκελίδες...
Κουλουράκια με τσίπουρο και σουσάμι από την Ήπειρο
Δείτε Επίσης: Κουλουράκια Πορτοκαλιού…για το καφέ σας | Γλυκάκι με ζύμη κουλουριού σε άχνη ζάχαρης
Αυτά τα κουλουράκια με τσίπουρο και σουσάμι μοιάζουν με μικρά...
Το Κέικ της Σουλτάνας
Συστατικά
140g βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
140g ψιλή ζάχαρη
3 αυγά
225γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/4 κουταλάκι εκχύλισμα λεμονιού (προαιρετικό)
170γρ Σταφίδα σουλτανίνα
Οδηγίες
Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 170...