Κοτόπιτα με φύλλο κρούστας μετατρεπόμενο σε χειροποίητο
Κοτόπιτα με φύλλο κρούστας
Υλικά
4 στήθη κοτόπουλου βρασμένα με λίγο αλάτι
1 κρεμμύδι σε ροδελες
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
Χρωματιστές πιπεριές 1 κούπα
2 κουταλιες μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κούπα τυρί...
Γουρουνόπουλο στο φούρνο με την πιο τραγανή πέτσα
Γουρουνόπουλο στο φούρνο
Υπέροχο Γουρουνόπουλο γάλακτος στο φούρνο με τραγανή πέτσα εξωτερικά που κάνει “κράκ” σε κάθε δαγκωνιά, ζουμερό και πεντανόστιμο εσωτερικά
Υλικά συνταγής
1 γουρουνόπουλο ολόκληρο έως...
Μοσχαράκι Κοκκινιστό με ρύζι και καλαμπόκι
Μοσχαράκι Κοκκινιστό με ρύζι
Μια από τις πιο ωραίες συνταγές με Μοσχαράκι Κοκκινιστό με ρύζι και καλαμπόκι παραδοσιακό με ρύζι αρωματισμένο με κανέλα.
Υλικά
1 κιλό μοσχάρι
1 συσκευασία ρύζι
2...
Χοιρινή Μπριζόλα με Λευκή Σάλτσα και πουρε πατατας
Χοιρινή Μπριζόλα με Λευκή Σάλτσα και πουρε πατατας
Για να εξασφαλίσετε ότι οι μπριζόλες μαγειρεύονται τέλεια, χτυπήστε τις πριν τις τηγανίσετε.
Αφού τις τηγανίσουμε, ρίχνουμε...
Φιλέτο κοτόπουλο με πατάτες, ντομάτες και μανιτάρια
Φιλέτο κοτόπουλο με πατάτες, ντομάτες και μανιτάρια
Υλικά
Φιλέτο κοτόπουλου 2 τεμ
Αυγά 2 τεμ
Πατάτες 1 τεμ
Ντομάτες ....... 2 τεμ
Κρεμμυδι 1 τεμ
Μανιτάρια 250 γραμμ
Τυρί 120 γραμμ
Γιαουρτι 1/3...
Χοιρινό μελωμένο στο τηγάνι
Χοιρινο μελωμένο στο τηγάνι
Τα Χοιρινό στο τηγάνι είναι υπέροχο σε γεύση. Όμως αν δεν ξέρεις να τα μαγειρέψεις υπάρχουν περίπτωση να σου βγουν αρκετά...
Μία Πολύχρωμη κολοκυθόπιτα
Συστατικά
400 γρ Κολοκυθάκια
100 γρ καρότα
250 γρ τυρί φέτα λιωμένη
4 αυγά
95 γρ Σιμιγδάλι
Αλάτι, πιπέρι κατά βούληση
Παρασκευή:
Αν έχετε μικρά κολοκυθάκια με μαλακή φλούδα, δεν χρειάζεται να...
Μπακαλιάρος ψημένος με ντομάτα και τυρί
Μπακαλιάρος ψημένος με ντομάτα και τυρί
Ο Μπακαλιάρος ψημένος με ντομάτα και τυρί είναι μια συνταγή που μπορούμε να βάλουμε στην κατηγορία γρήγορη και νόστιμη!
Συστατικά:
φιλέτο...
Ενα φαγητό στα “γρήγορα”
Γαλοπούλα με μαγιονέζα στο φουρνο
Υλικά:
- πατάτες - 400 γρ.
- στήθος γαλοπούλας - 300 γρ.
- αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ.
- μαγιονέζα - 2 κουταλιές της...
Η Επαγγελματική συνταγή της Μπουγάτσας με κρέμα
Παραδοσιακό Γλυκό
Μπουγάτσα με Κρέμα και Φύλλο Αέρος
χειροποίητη μπουγάτσα με τραγανό φύλλο και βελούδινη σπιτική κρέμα
Προετοιμασία
2 ώρες
Ψήσιμο
50 λεπτά
Φούρνος
170-180 °C
Η μπουγάτσα με κρέμα και φύλλο αέρος...