Τσιτσιριστό Κοτόπουλο λεμονάτο
Τσιτσιριστό Κοτόπουλο λεμονάτο
Υλικά
3-4 μπουτακια gr κοτόπουλο (κατά προτίμηση ελευθέρας βοσκής)
1 μεγάλο ή 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια
1/3 κούπας ελαιόλαδο
½ κούπα κρασί, λευκό ή ροζέ ισως...
Τραγανή τηγανητή μελιτζάνα με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και τυρί
Τραγανή τηγανητή μελιτζάνα με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και τυρί
Τραγανή τηγανητή μελιτζάνα στρωμένη με ελαφρώς πικάντικη σάλτσα ντομάτας, τυρί μοτσαρέλα, τυρί παρμεζάνα και κόκκινες ψητές...
Πίτα μισή μανιτάρι μισή ανθότυρο μυζηθρα.
Πίτα μισή μανιτάρι μισή ανθότυρο μυζηθρα.
Υλικά
για το φύλλο
1200 γρ αλεύρι.
4 κσ ελαιόλαδο .
2 κσ ξύδι .
Αλάτι με το μάτι.
Νερό όσο πάρει...
Κρεατόσουπα
Η κρεατόσουπα με μοσχάρι αποτελεί το απόλυτο δυναμωτικό φαγητό του χειμώνα προσφέροντας μια αίσθηση θαλπωρής και φροντίδας σε κάθε κουταλιά. Η επιλογή του κρέατος...
Χοιρινo με καπνιστό τυρί, ντομάτες και πιπεριές
Χοιρινo με καπνιστό τυρί, ντομάτες και πιπεριές
Σήμερα ετοίμασα "Χοιρινo με καπνιστό τυρί, ντομάτες και πιπεριές"
Έχω ετοιμάσει αυτό το πιάτο πολλές φορές και πάντα βγαίνει...
Κεφτέδες ψαριού
Κεφτέδες ψαριού
️Το ψάρι είναι ένα απίστευτα χρήσιμο και θρεπτικό φαγητό.
Μπορείτε να φτιάξετε τους πιο ζουμερούς και αφράτους κεφτεδες από κιμά, που είναι ιδανικοι...
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο…πιο γρήγορη δεν υπάρχει
Η Τυρόπιτα χωρίς φύλλο είναι ένα πιάτο που λύνει τα χέρια κάθε νοικοκυράς. Δεν χρειάζεται να ανοίξετε φύλλο, ούτε να ασχοληθείτε με περίπλοκες τεχνικές....
Κρεμώδεις γαρίδες με σπανάκι
Κρεμώδεις γαρίδες με σπανάκι
Υλικά:
1 κιλό γαρίδες αποψυγμένες και ξεφλουδισμένες
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 κουπα αλεύρι
4–5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 φλιτζάνι κρέμα γαλακτος
1/2 κουταλάκι του...
Η Απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή για μακαρόνια
Μακαρόνια με κολοκυθάκια και τυριά
Συστατικά
200 γρ μακαρόνια
2 μεγάλα κολοκυθάκια
40 γρ τριμμένο προβολόνε
20 γρ τριμμένη παρμεζάνα
10 γρ τριμμένο Τυρί ΚΑΡΑΛΗΣ πεκορίνο Αμφιλοχίας...
Τεμπέλικες Τυρόπιτες στο τηγάνι
Τεμπέλικες Τυρόπιτες
Μοιράζομαι μια συνταγή για τεμπελικες τυρόπιτες που θα αρέσουν σε όλους ανεξαιρέτως.Μια απλή και απέριττη συνταγή που μπορεί να κάνει και ένα παιδί.Φροντίστε...