Αρνίσια σουβλάκια μαριναρισμένα 🍢🍢🍢🍢🍢
Αρνίσια σουβλάκια μαριναρισμένα
Υλικά που χρειάζονται:
Αρνίσιο κρέας
ελαιόλαδο
ρίγανη
λεμόνια - 2 τεμ.
Κόκκινη πιπεριά
κρεμμύδι
Αλάτι
πιπέρι
Φρέσκο μαιντανό
δεν δίνω ποσότητες γιατι τα βάζω με το μάτι.
Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο...
RUSTIC τυρόπιτα με σιτάρι ολικής αλέσεως
RUSTIC τυρόπιτα με σιτάρι ολικής αλέσεως
Υλικά
Για το φύλλο:
400 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης + 400 γρ. αλεύρι λευκό
200 ml γάλα πλήρες, χλιαρό
120 ml ελαιόλαδο
2 κουτ....
Κολοκυθόπιτα Μπατζίνα…νόστιμη πιτα χωρίς φύλο του καλοκαιριού
Κολοκυθόπιτα Μπατζίνα
Νόστιμη Κολοκυθόπιτα Μπατζίνα δίπλα στη θάλασσα ... Αφήστε να κρυώσει για 10 λεπτά και απολαύστε την πιο νόστιμη πιτα χωρίς φύλλο του καλοκαιριού
Υλικά
3...
Μοσχάρι κοκκινιστό με ρύζι σήμερα !
Μοσχάρι κοκκινιστό με ρύζι !
Υλικά
Για το μοσχάρι
1 κρεμμύδι
1 σκόρδο
1 ντομάτα καρότο
πιπεριά Φλωρίνης
1 κσ πελτέ
αλάτι και πιπέρι
μπαχάρι κουρκουμά
λάδι...
Ατομικός μουσακάς σε πήλινο.
Ατομικός μουσακάς σε πήλινο.
Ίσως το πιο αγαπημένο, ελληνικό παραδοσιακό, φαγητό με στρώσεις πατάτας, μελιτζάνας, ζουμερού κιμά και όλα αυτά σκεπασμένα με αφράτη βουτυράτη μπεσαμέλ...
Τυρόπιτα με σιμιγδάλι ☺
Μυρωδάτη αφράτη φουσκωτή μούρλια γεύση και δικής μου έμπνευσης ότι μπόρεσα δηλαδή να θυμηθώ που έφτιαχνε η μαμά μου και την πέτυχα 🤗 αλλά...
Τα μπιφτέκια της Γιαννούλας
Υλικά
1 κιλό κιμά,μισό βοδινό και μισό χοιρινό περασμένο 2 φορές
1 φλυτζάνι ψωμί τριμμένο
2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα
1 αβγό
1/2 δέσμη μα·ι·ντανό ψιλοκομμένο
1 κοφτό κουταλάκι πιπέρι,1 κουταλάκι...
Μπιφτεκάκια με πατάτες και κρεμμύδι στο φούρνο
Μπιφτεκάκια με πατάτες στο φούρνο
Συστατικά
για τα μπιφτεκάκια
400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς από λάπα
100 γρ. χοιρινός κιμάς από μπούτι
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο
2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
1...
Πρασοσπανακοτυρόπιτα(12 φύλλων)
Πρασοσπανακοτυρόπιτα(12 φύλλων)
Υλικά
1,5κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
1/2(μισό)φλιτζάνι ελαιόλαδο ή σπορέλαιο,
4 κουτ.σουπας ξυδι,
600-700γρ νερό(ρίχνουμε λίγο λίγο και ζυμωνουμε)
1/2 κουτ.γλ αλάτι,
αλεύρι...
Πατατόπιτα ογκρατέν με ζαμπόν και τυριά…χωρίς φύλλο
Πατατόπιτα ογκρατεν με ζαμπον και τυριά
Ένα υπέροχο πιάτο στην κουζίνα που πάντα αγαπούν όλοι… Η Πατατόπιτα ογκτρατεν είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή, τέλεια...