Κεφτέδες φούρνου ή στο τηγάνι με τυρί και μπέικον…δοκιμάστε το είναι...
Κεφτέδες φούρνου ή στο τηγάνι με τυρί και μπέικον
Απαραίτητα προϊόντα:
500 γρ κιμά
150 γρ τυρί κιτρινο
2-3 φέτες μπεικον ψιλοκομενες
1 φέτα ψωμί
4 κ.σ. γάλα
1 αυγό
2 κ.σ....
Μανιταρομακαρονάδα σκορδάτη
Απλή, γευστική και θρεπτική, η Σκορδομακαρονάδα με Μανιτάρια αποτελεί ένα ιδανικό πιάτο για κάθε περίσταση. Χωρίς βαριά σάλτσα, αφήνει τα υλικά να πρωταγωνιστήσουν, αναδεικνύοντας...
Χοιρινό φιλέτο με κρεμμύδια καρότα σέλινο φρέσκο δεντρολίβανο σκόρδο και κόκκινο...
Χοιρινό φιλέτο με κρεμμύδια καρότα σέλινο φρέσκο δεντρολίβανο σκόρδο και κόκκινο κρασί
Υλικά
800 γραμμάρια χοιρινό φιλέτο
4 λουκάνικα σκόρδου
2 μεγάλα καρότα
2 ξανθά κρεμμύδια
2 κοτσάνια σέλινο
2 κλωναράκια...
Η καλύτερη και πιο λεπτομερής συνταγή για Πίτα…δείτε τα μυστικά της
Σπανακοπιτα ή Τυρόπιτα
Υλικά:
Για το φύλλο:
2 ½ φλιτζάνια αλεύρι σκληρό, χωρισμένο (475 γρ.)
3/4 φλιτζάνι αλεύρι σκληρό για το τύλιγμα του φύλλου (περίπου 150 γρ.)
1 κουταλάκι...
Η πιο εύκολη Πίτα του βοσκού…
Σήμερα θα σας δείξω πώς να φτιάξετε μια υπέροχη Πίτα του Βοσκού, ένα φαγητό που μας ταξιδεύει πίσω στα παιδικά μας χρόνια και μας...
Νηστίσιμοι Καβουροκεφτέδες…είναι μαγεία
Απόψε το δείπνο ήταν πεντανόστιμο, με καβουροκεφτέδες που σερβίρονται πάνω σε μια πλούσια σαλάτα με φρέσκο αβοκάντο και μια λαχταριστή σάλτσα! Είναι μια από...
Ψητό Χταπόδι
Το ψητό χταπόδι αποτελεί την επιτομή της ελληνικής γαστρονομίας, ένα πιάτο που συνδυάζει την απλότητα με την απόλυτη νοστιμιά της θάλασσας. Η διαδικασία ξεκινά...
Λαχανοντολμάς σε φόρμα του κέικ
Λαχανοντολμάς σε φόρμα του κέικ 😍
📝 Υλικά:
• λάχανο - 1 κεφάλι
• σκόρδο - 3-4 σκελίδες
• Κρεμμύδι - 1 τεμάχιο
• καρότα - 1 τεμάχιο
• κιμάς...
Πώς ξαλμυρίζουμε τον μπακαλιάρο
Πώς ξαλμυρίζουμε τον μπακαλιάρο
Το άρθρο είναι από τον Alexios Nikoloutsopoulos
Ξεπλένουμε τα φιλέτα του μπακαλιάρου με πολύ νερό μέχρι να φύγει το χοντρό αλάτι με...
Μπιφτέκες με κρεμμύδια στο φούρνο
Μπιφτέκες με κρεμμύδια στο φούρνο
Υλικά
200 γραμμάρια λευκό ψωμί (μπορεί να χρησιμοποιηθεί μπαγιάτικο ψωμί)
1 φλιτζάνι γάλα
1 κιλό κιμά από χοιρινό κρέας
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
200...