Χοιρινό με Φασολάκια
Χοιρινό με Φασολάκια
Υλικά
500 γρ χοιρινό
1 κρεμμύδι
300 γρ φασολάκια
3 ντομάτες
1 καρότο
λάδι
αλάτι
2 κουταλιές της σούπας κόκκινο πιπέρι
2-3 σκελίδες σκόρδο
μαϊντανός
Εκτέλεση
Το χοιρινό κόβεται σε κύβους και τηγανίζεται στο...
Γαρίδες σε βούτυρο και λευκό κρασί🍤🍋🍤
Γαρίδες σε βούτυρο και λευκό κρασί
Υλικά
500 γρ γαρίδες (ασπρισμένες)
3 σκελίδες σκόρδο
100 ml λευκό κρασί
Χυμό από 1/2 λεμόνι
Βούτυρο - 50 g και 50 ml λάδι
Μαύρο...
Μπριζόλα στο τηγάνι με πατάτες και δενδρολίβανο
Μπριζόλα στο τηγάνι με πατάτες και δενδρολίβανο
Εκτέλεση
Στεγνώνουμε το κρέας από τα περιττά υγρά με απορροφητικό χαρτί και στη συνέχεια το αλατοπιπερώνουμε ριχνουμε έξτρα παρθένο...
Η Σπανακοτυρόπιτα της Μαμάς
Προσπαθούσα να βρω τι να φτιάξω για δείπνο, πάλι... Πάρα πολλοί άνθρωποι, πάρα πολλοί διαφορετικοί περιορισμοί και πολύ φασαρία. Τελικά αποφάσισα να φτιάξω σπανακόπιτα...
Τυρόπιτα με ζύμη Σφολιάτας
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε είτε ζύμη φύλλου είτε σφολιάτα.
Στη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιώ σφολιάτα. Ευτυχώς, στις μέρες μας μπορείτε να το βρείτε εύκολα στο σούπερ...
Βάρκες κολοκυθάκια με κιμά και κίτρινο τυρί στη φριτέζα!
Βάρκες κολοκυθάκια με κιμά και κίτρινο τυρί στη φριτέζα!
Υλικά
2 κολοκυθάκια
300-400 γρ κιμά
1 κόκκινη πιπεριά αλεσμένη
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια
μαϊντανός
σκόνη σκόρδου
αλάτι
τυρί
Εκτέλεση
1. Κόβουμε τα κολοκυθάκια στη μέση...
Ρολάκια κιμά με γραβιέρα και μπέικον
Υλικά
1,5 κιλό χοιρινό κιμά
150 γρ. ψωμί από την προηγούμενη μέρα
300 ml γάλα χλιαρό
2 κρεμμύδια
4 σκελίδες σκόρδο
3 αυγά
ανθρακούχο νερό 3-4 κ.σ
1 πρέζα αλάτι, πιπέρι και...
Παϊδάκια κοτόπουλου με σάλτσα σόγιας, κέτσαπ και μέλι
Τα Παϊδάκια Κοτόπουλου στο Φούρνο είναι μια φανταστική, γρήγορη και οικονομική εναλλακτική λύση για τα κλασικά κρεατικά της σχάρας. Αυτή η συγκεκριμένη συνταγή απογειώνει...
Όταν θέλετε το ταπεινό κοτόπουλο να το κάνετε γκουρμέ με καθημερινά...
Κοτόπουλο με μάραθο, πορτοκάλια και ούζο
Υλικά
• 100 ml ούζο
• 4 κ.σ. ελαιόλαδο
• 3 κ.σ. φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού
• 3 κ.σ. χυμό λεμονιού
• 2 κ.σ....
Χταπόδι με ρύζι
Το Χταπόδι με ρύζι είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας που συνδυάζει την απλότητα με την υψηλή θρεπτική...