Κύρια Πιάτα

Γιουβαρλάκια με λαχανικά !!! ΥΛΙΚΑ 500 γρ κιμά ανάμεικτο. 1 αυγό 1 κρεμμύδι. 2 κσ ρύζι γλασέ. 1/2 κ γλ σκόνη λαχανικών αλατοπίπερο μαιντανό Εκτέλεση  Ζυμώνουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για μία ώρα.πλάθουμε σε...

Γιουβέτσι με χυλοπιτάκι Υλικά (για 4 - 5 άτομα) 1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο (κατά προτίμηση «σπαλομίτα», που είναι ένα πολύ ζουμερό και νόστιμο κομμάτι της μοσχαρίσιας...

Ριγκατονι 3 τυριά σαν Κέικ Συστατικά  Για το κιμά 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο 900 γρ κιμά (γαλοπούλα, κοτόπουλο, χοιρινό κρέας ή βοδινό κρέας) 1...

Σπαγγέτι με σάλτσα Κιμά   Συστατικά 500 γρ. κιμά (βοδινό, χοιρινό ή μισό και μισό) ½ φλιτζάνι λευκό κρασί 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 3 - 4 κουταλιές...

Υλικά 1 έως 1 & ½ κιλ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 1 κιλ. φρέσκα μικρά κολοκυθάκια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ...

Κοτόπουλο με Μανιτάρια ΥΛΙΚΑ :  2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες  400 γραμμάρια μανιτάρια  6 κουταλιές της σούπας λάδι  1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτό  1 τριμμένη ντομάτα  2 - 3 σκελίδες...

Λαχανόρυζο   2 ολόκληρα μεσαία λάχανα τεμαχισμένα 1/4 φλιτζάνια ρύζι γλασσέ 2 καρότα τεμαχισμένα 2 κουταλάκια αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού μαύρου πιπεριού 1 1/2 φλιτζάνια νερό 2 κουταλιές της σούπας ντομάτα 1/2...

Το σπιτικό σουβλάκι κεμπάπ με πατάτες είναι μια από τις πιο αγαπημένες επιλογές για ένα οικογενειακό γεύμα που φέρνει την ατμόσφαιρα της ψησταριάς κατευθείαν...

Γιαουρτόπιτα με σταφίδες Συστατικά για πίτα γιαουρτιού: - 1 κιλό (4 φλιτζάνια) απλό γιαούρτι - 400 γρ. φύλλα για πίτα (15 φύλλα) - 300 γρ. (1 και 1/2...

Κοτόπουλο με λαχανικά Συστατικά 1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτέ 4 κουπες ζωμό κοτόπουλου, λαχανικών ή νερό 1 ολόκληρο κοτόπουλο , κομμένο σε 8 τεμάχια 3 μεσαιες μελιτζάνες, κομμένες σε...