Νόστιμα τηγανητά γεμιστά μανιτάρια
Νόστιμα τηγανητά γεμιστά μανιτάρια
Τη γέμιση την ετοίμασα ως εξής:
Σε λίγο λάδι τηγάνισα ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο και τα μανιτάρια.
Τους πρόσθεσα ανθότυρο και φιλέτο γαλοπούλας...
Κεφτεδάκια με καρότο, κολοκυθάκια και ρεβίθια.
Τα Κεφτεδάκια με καρότο, κολοκυθάκια και ρεβίθια είναι μια υπέροχη επιλογή για όλους, ακόμα και για όσους δεν τρώνε κρέας. Είναι τραγανά απ' έξω...
Σπιτικά κριτσίνια με σκόρδο – Μην χάσετε αυτή τη συνταγή 😋
Σπιτικά κριτσίνια με σκόρδο
Συστατικά
1 σωληνάριο φύλλο πίτσας (Pillsbury ή άλλο)
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο λιωμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
3/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλα, μη διστάσετε...
Σαρδελοκεφτέδες…ο καλύτερος τσιπουρομεζές
Υλικά
για τους κεφτέδες
1,5 κγρ σαρδέλες ή γαύρο (καθαρό 1 κιλό)
200 γρ. φρέσκια τριμμένη φρυγανιά ή ψωμι μπαγιατικο
3 αυγά
2 πορτοκάλια
1 λεμόνι
1 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι
1...
Σαγανάκι Λήμνου
Σαγανάκι Λήμνου
Υλικά για 4 άτομα
400 γραμμάρια τυρί κασκαβάλι Λήμνου σε μία φέτα πάχους 1 εκ.
1 σκελίδα σκόρδο
3 κουταλιές της σούπας ξύδι
5 γραμμάρια ζάχαρη
Ρίγανη κατά...
Κολοκυθόπιτες γεμιστές στο τηγάνι….αν το φάτε θα σας ξετρελάνει
Τέτοιες πίτες είναι πολύ δημοφιλείς, νόστιμες και σχετικά γρήγορες, μπορείτε να τις φτιάξετε και με γέμιση μανιταριών, φιλέτο κοτόπουλου. Αν σας περισσέψει βραστό κρέας/κοτόπουλο,...
Φουσκωτά Ζαμπονοτυροπιτάκια
Αφράτα, φουσκωτά, με αυτή τη μυρωδιά του βουτύρου και του ζαμπόν-τυριού... Είναι ό,τι πρέπει για κολατσιό, για το σχολείο, για τη δουλειά ή ακόμα...
Νόστιμο τυρί χαλούμι στη σχάρα
Νόστιμο τυρί χαλούμι στη σχάρα
Το χαλούμι στη σχάρα είναι ένα πολύ εύκολο δεύτερο πιάτο και ιδανικό για κάθε περίσταση, ιδανικό και για όσους ακολουθούν...
Τυροπιτάκια ζύμης
Απαιτείται:
500 gr μαργαρίνη
500 gr τυρί φέτα
700 gr αλεύρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
αλάτι
αυγό
σουσάμι, τριμμένο τυρί κιτρινο ή κύμινο
Παρασκευή:
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το...
Είναι πιο νόστιμα μπουρεκάκια με τυρί φέτα
Μπουρεκάκια με τυρι
Θα χρειαστούμε:
Αλεύρι - 3,5 ποτηρια
Νερό (βραστό νερό) - 1 ποτηρι
φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας
Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού
Αλάτι -...