Γίγαντες Πλακί με 2 τρόπους…
Γίγαντες Πλακί
Συστατικά
450 g φασόλια γίγαντες ξερά λευκά.
6 μεγάλες ώριμες ντομάτες δαμάσκηνου
2 κόκκινα κρεμμύδια
6 σκελίδες σκόρδο
ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας
Αλάτι
Πιπέρι
Μικρό φλιτζάνι ζεστό νερό
Μέθοδος
Πρέπει να...
Μύδια με ρύζι (δικια μου συνταγή)
Μύδια με ρύζι
Απαραίτητα προϊόντα:
1 κιλό μύδια με τα κοχύλια
3 μέτριες ντομάτες
1 καρότο
1 κόκκινη πιπεριά
1 κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
2 κοτσάνια σέλινο
μαϊντανό, λεμόνι, αλάτι και κουρκουμά...
Σαλάτα για το γιορτινό τραπέζι / Πολύ απλή και νόστιμη συνταγή
Υλικά
500 γραμμάρια στηθος κοτόπουλου ή με συκωτάκια κοτόπουλο
2 τεμ. αγγουράκι τουρσί
1 κεφάλι κόκκινο κρεμμυδι
1 μέτριο καρότο
50 γρ βούτυρο
1 παστεριωμένο κρόκο αυγού*
4 κουταλιές της σούπας...
Σπαγγέτι με μανιτάρια πλευρώτους, κρεμμύδι και λευκό κρασί
Σπαγγέτι με σάλτσα μανιτάρια πλευρώτους!!!
Αυτό το πιάτο είναι μια πραγματική απόλαυση για τους λάτρεις των μανιταριών. Τα πλευρώτους, με την πλούσια γεύση και υφή,...
Πίτσα Νηστίσιμη!!!
Πίτσα Νηστίσιμη!!!
Υλικά
400 γραμμάρια αλεύρι
1 φακελάκι μαγιά
1 κουταλιά Ζάχαρη
1 κ.γλ.Αλάτι
60 γραμμάρια λάδι
Νερό όσο πάρει.
Γέμιση:
Σαλτσα ντομάτας,
μανιτάρια,
ελιές πιπεριές ,
κρεμμύδια...
Σαλάτα με τυρί και γιαούρτι και σκόρδο…για το γιορτινό τραπέζι
Σαλάτα με τυρί και γιαούρτι και σκόρδο
Μια δροσιστική σαλάτα με βάση το γιαούρτι. Μπορεί να χρησιμεύσει ως άλειμμα σε σάντουιτς ή ως προσθήκη στο...
Κολοκυθάκια με ρύζι πολύ νόστιμο…άπαχο πιάτο και κλασικό.
Κολοκυθάκια με ρύζι
Υλικά
400 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε κύβους 1 - 2 εκ.
100 γρ. καρότα, καθαρισμένα, κομμένα σε κύβους 1 - 2 εκ.
1 ξερό κρεμμύδι,...
Μια απλή αλλά πολύ καλή συνταγή
Μαρμελαδοπιτάκια με καρύδα
Υλικά:
250 gr αλεύρι,
120 gr γάλα,
30 gr βούτυρο,
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη,
1 κουταλιά της σούπας νερό από άνθη πορτοκαλιάς και αλάτι
Για διακόσμηση: μαρμελάδα...
Φανταστικό Γλυκάκι με υπέροχη κρέμα και μπισκότο
Γλυκάκι με υπέροχη κρέμα και μπισκότο
Κοιτάζω εδώ και καιρό μια συνταγή για ένα γλυκό με κρέμα και θέλω να την φτιάξω και πάντα...
Απολαύστε νηστίσιμο ραβανί: Γλυκό, ζουμερό και πανεύκολο!
Πολλές φορές τα αλάδωτα γλυκά βγαίνουν στεγνά ή σφιχτά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση πορτοκαλάδας με ανθρακικό που λειτουργεί ως διογκωτικό...