Δείτε πως θα φτιάξετε την καλύτερη καρμπονάρα
Καρμπονάρα
Υλικά
1/4 μιας πλακας βούτυρο
1 μικρό σκόρδο λιωμένο
1 μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
8 φέτες ζαμπόν κομμένες σε κυβάκια
1/4 kg μπέικον
1 κονσέρβα μανιτάρια
1...
Πρωινό με καφέ και τα χειροποίητα μπισκότα μαύρης σοκολάτας
Χειροποίητα μπισκότα μαύρης σοκολάτας
Υλικά
1 αυγό
120 γρ ζάχαρη
70 ml σπορέλαιο
1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
300 γρ αλεύρι 0
50 ml καφέ (θερμοκρασία δωματίου)
5 γρ μπέικιν πάουντερ
Περίπου...
Υπέροχη Καρυδόπιτα με σοκολάτα…μαγική συνταγή
Καρυδόπιτα με σοκολάτα
Συστατικά
Για το κεικ
400 γρ καρύδια ψιλοκομμένα
200 γραμμάρια βούτυρο
170 γραμμάρια ζάχαρη
7 αυγά (χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους)
180 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά...
Χοιρινό Ψαρονέφρι στο φούρνο με κρούστα μπαχαρικών και πατάτες baby
Το Χοιρινό Ψαρονέφρι σε Ρολό είναι μια εντυπωσιακή και πεντανόστιμη επιλογή για το κυριακάτικο ή το γιορτινό τραπέζι. Το μυστικό είναι το τυλιγμένο ψαρονέφρι...
Πάστα Χιονούλα… σιροπιαστή και ζουμερή
Πάστα Χιονούλα
Υλικά
Σχετικά με την Βάση:
4 αυγά
1 κουπα αλεύρι
1 κουπα Ζάχαρη
1 Μπέικιν πάουντερ
1 Βανίλια
Για εμποτισμο:
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο γάλα / το παντεσπανι περιχύνεται όταν...
Πίτες γεμιστές με φέτα και κίτρινο τυρί 🧀🥙
Υλικά
Ζύμη:
1 αυγό
3 κουπ αλεύρι
1 κουπ γιαούρτι
200 γρ τυρί φέτα ή ανθοτυρο
150 γρ κίτρινο τυρί
1/2 κουτ ζάχαρη
1/2 κουτ αλάτι
1/2 κουτ σόδα
ηλιελαιο
Παρασκευή:
Ανακατεύουμε το γιαούρτι, τη μαγειρική...
Ραβανί με γιαούρτι
Ραβανί με γιαούρτι
Απαραίτητα προϊόντα:
400 γρ σιμιγδάλι
1 κουπα ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
μισή κούπα νερό
400 γρ γιαούρτι
Ξύσμα ένα λεμόνι
ξηροί καρποί επιλογής για διακόσμηση (καρύδια, φουντούκια,...
Μπακλαβάς Τυλιχτός βήμα βήμα
Μπακλαβάς Τυλιχτός
Τι θα χρειαστείτε:
500 γρ. φύλλο κρούστας
125 γρ. βούτυρο γάλακτος
½ κιλό καρύδια
120 γρ. ζάχαρη
80 γρ. φρυγανιά (τριμμένη)
1 ½ κουτ. σουπ. κανέλα
½ κουτ. γλυκ. γαρύφαλλο
Για...
Μοναδίκη πίτα με λουκούμι και καρύδια…Γλυκό σαν μέλι, αφρατο και ζουμερο...
Πίτα με λουκούμι και καρύδια
Υλικά
1 πακετο φύλλα για πίτα
300 γρ λουκούμι (ροζ)
150γρ αλεσμένα καρύδια
Για να αλείψετε τα φύλλα
2 αυγά
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα γιαούρτι,...
Μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο.
Υλικά
2 μελιτζανες φλάσκες
2 αυγά χτυπημένα
1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμιτζάνα
Ετοιμη Σάλτσα για μακαρόνια
300 γρ τυρί μοτσαρέλα σε φέτες
Εκτέλεση
Ξεκινήστε τοποθετώντας το ταψί στην...










