Ρεβανί σαν Τούρτα Γενεθλίων … με άρωμα λεμονιού-βανίλιας-κανέλας-κονιάκ.
Ρεβανί σαν Τούρτα Γενεθλίων
Φτιαγμένο με συνδυασμό αλευριού, σιμιγδαλιού, λαδιού και γιαουρτιού, με άρωμα λεμονιού βανίλιας εμποτισμένο με σιρόπι κανέλας κονιάκ λεμονιού.
Τόσο νόστιμο. Το έφτιαξα...
Όταν είσαι στη δουλειά μέχρι τις 6 το απόγευμα και αναρωτιέσαι...
Τυρόπιτα με ανθρακούχο νερό
Υλικά
1 πακέτο φύλλα πίτας
125 γρ βούτυρο
300 γρ τυρί φέτα
4 αυγά
400 ml ανθρακούχο νερό
Εκτέλεση
Θρυμματίζουμε το τυρί σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε τα...
Τα αγαπημένα μου κουφοψωμάκια
Υλικά:
200 ml. γάλα
100 ml. νερό
2 κ.σ. ζάχαρη
25 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς
50 ml. λάδι
1 αυγό
1 κουτ αλάτι
Περίπου 450 γρ αλεύρι
Επιλέον:
Ηλιέλαιο
Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
Παρασκευή:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε...
Πολωνικές “Πιρόγες” με πατάτα σύμφωνα με τη συνταγή του Jamie Oliver
Πολωνικές "Πιρόγες"
Υλικά
А Για τη ζύμη:
• 350 γρ αλεύρι (μπορούν να χρησιμοποιηθούν 150 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως + 200 γρ αλεύρι άσπρο)
• 1/2 κουτ....
Μελιτζανοσαλάτα…δεν έχω φτιάξει καλύτερη
Μελιτζανοσαλάτα
Υλικά
2 Μελιτζάνες μεγάλου μεγέθους.
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες.
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, περισσότερες αν χρειαστεί
¼ φλιτζανιού ταχίνι
⅓ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
1/4 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος.
¾...
Ρεβυθόπιτα
Ρεβυθόπιτα
Συστατικά
1 λίτρο νερό
300 γραμμάρια αλεύρι ρεβιθιού πρόσφατα παρασκευασμένο
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
Παρασκευή
Ρίξτε το νερό σε μια σαλατιέρα και προσθέστε σιγά σιγά...
Τουρτα Kinder…είναι το κάτι άλλο και εύκολη
Τουρτα Kinder
Για παντεσπάνι:
10 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
Μια πρέζα αλάτι
200 γρ ζάχαρη
5 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά
5 κουταλιές αλεύρι
6 κουταλιές της σούπας κακάο
5 κουταλιές της...
Κοφτό μακαρονάκι με μπρόκολο και τόνο σε μια σάλτσα μουστάρδας
Κοφτό μακαρονάκι με μπρόκολο και τόνο σε μια σάλτσα μουστάρδας
Υλικά
500 γρ. κοφτό μακαρονάκι η ό,τι άλλο ζυμαρικό θέλετε
2 κονσέρβες τόνο καπνιστό
2 φλυτζάνια του τσαγιού...
Μακαρόνια Φούρνου με τυριά
Μακαρόνια Φούρνου με τυριά
Συστατικά:
Τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτό το πιάτο είναι:
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
1 βάζο σάλτσα σπαγγέτι Barila
220 gr τυρί...
Εύκολο κέικ σοκολάτας που λιώνει στο στόμα
Kέικ σοκολάτας
Υλικά
περίπου 20 εκ. στο ταψί
Σοκολατένιο κέικ:
50 γραμμάρια κακάο σε σκόνη
88 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
150 γρ νερό
106 γρ ζάχαρη
163 gr αλεύρι σίτου
1 κουταλιά της...