Κολοκυθόπιτα γλυκιά..
Κολοκυθόπιτα γλυκιά..
Υλικά..
1 κιλό κολοκύθα κίτρινη.
1/2 φλιτζάνι λάδι
1.φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα ..
1. φλιτζάνι ζάχαρη
Μισό φλιτζάνι Σιμιγδάλι χοντρό..
1/2 φλιτζάνι σταφίδες.
2 κουταλιές της σούπας κανέλα.
Μισή...
Κεμπάπ κρασιού με πουρέ πατάτας
Κεμπάπ κρασιού με πουρέ πατάτας
Για ένα υπέροχο γεύμα σήμερα ετοίμασα ένα κεμπάπ κρασιού με πουρέ πατάτας
Χρειάζεσαι:
750 γραμμάρια χοιρινό λαιμό
1 μέτριο κρεμμύδι
3 κουταλιές της σούπας...
Κασερόπιτες Ατομικές Με Ζύμη Κουρού
Η Συνταγή είναι από Greek cooking made easy
Υλικά
για τη ζύμη Κούρου:
500 gr /4 φλιτζάνια Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2/3 φλιτζάνι / 150 gr Βούτυρο...
Το όμορφο μου κέικ με τυρί και κρέμα λεμόνι…Ειλικρινά μοιάζει ...
Κέικ με τυρί και κρέμα λεμόνι.
Υλικά:
6 Digestive (μπισκότα Graham)
μπισκότο (κράκερ Graham) (150g),
1/4 (60g) φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο,
400g συμπυκνωμένο γάλα,
1 κουταλιά νερό,...
Τυρόπιτα με τραγανό φύλλο μπουγάτσας
Πολλές φορές οι σπιτικές τυρόπιτες δεν έχουν την επιθυμητή τραγανότητα ή το φύλλο τους βγαίνει βαρύ, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με την τεχνική...
Σας προκαλώ να φτιάξετε την πιο απλή και γρήγορη συνταγή με...
Πίτα με γιαούρτι και σταφίδες
Συστατικά
1200 γραμμάρια γιαούρτι (σε θερμοκρασία δωματίου)
10 κομμάτια Αυγά
200 γρ ζάχαρη
100 γρ σταφίδες
2 κουταλιές σιμιγδάλι
10 γρ αλάτι
20 ml εκχυλισμα βανίλιας
100 ml...
Πατάτες Φούρνου: Η κλασική συνταγή που πάντα πετυχαίνει!
Οι Πατάτες Φούρνου είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας και το τέλειο συμπλήρωμα για κρέας, ψάρι ή ακόμα και για...
Κεφτεδάκια με κιμά και παρμεζάνα
Κεφτεδάκια με κιμά και παρμεζάνα
Συστατικά:
500 γραμμάρια μικτού κιμά.
80 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα
1 ολόκληρο αυγό
Μια χούφτα ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
130 γραμμάρια μπαγιάτικο ψωμί εμποτισμένο με γάλα ή...
Σουδάκια … Ένα δώρο για ανθρώπους που αγαπάτε ❤
Σουδάκια
Υλικά
Για τη ζύμη :
1 κουπα νερό
1/2 κουπα ηλιέλαιο
1 κουπα αλεύρι
3-4 αυγά
Κρέμα:
1 λίτρο γάλα φρέσκο
6 κρόκοι αυγού
250 γρ. ζάχαρη
90 γρ. κορν φλάουρ
2...
Τέλεια λεμονόπιτα μαρέγκας!
Τέλεια λεμονόπιτα μαρέγκας!
Συστατικά
Μπορείτε να πάρετε και ετοιμη βάση
Για την Βάση ταρτας
300 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γρ βούτυρο Αγελαδινό
100 γρ ζάχαρη άχνη
1 Αυγό...