Κεφτεδάκια Γεμιστά με δαμάσκηνο
Κεφτεδάκια Γεμιστά με δαμάσκηνο
Υλικά
850 γρ μοσχαρίσιο κρέας,
2 κρεμμύδια
4 σκελίδες σκόρδο,
μια χούφτα ψιλοκομμένο πολύ ψιλοκομμένο συνδυασμό (κόλιανδρος, μαϊντανός, πράσο, δυόσμο),
2 αυγά,...
Κοτόπουλο σε καραμελωμένα κρεμμύδια και σκόρδο με ψητές μελιτζάνες και ντοματίνια
Το Κοτόπουλο με Καραμελωμένα Κρεμμύδια και Μελιτζάνες είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την απαλή υφή του κοτόπουλου με τη γλύκα των καραμελωμένων κρεμμυδιών και...
Τηγανιτές Μελιτζάνες με κιμά
Υλικά:
700 γραμμάρια μελιτζάνες φλάσκες
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Γέμιση με κρέας:
400 γρ λευκό κοτόπουλο κιμά
100 γραμμάρια κρεμμύδι
3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο
1 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι
Αλάτι και...
Μπισκότα Σαβαγιαρ…τέλεια απλά να συνοδεύσουν έναν ωραίο καφέ
Μπισκότα Σαβαγιάρ
Τα μπισκότα σαβαγιαρ είναι γλυκά και ελαφριά μπισκότα με πολύ εύθρυπτη και σπογγώδη σύσταση. Είναι τέλεια για να μουλιάσουν το πρωί στο γάλα,...
Ψωμάκια Μπριός χωρίς αυγά…φτιαγμένα με μια παλια συνταγή
Ψωμάκια Μπριός χωρίς αυγά
Υλικά
200 ml ζεστό νερό.
7 γραμμάρια ξηρής μαγιάς
350 γραμμάρια αλεύρι 00
50 γραμμάρια ζάχαρης
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
45 γρ βούτυρο
Παρασκευή
Διαλύουμε τη ζάχαρη και...
Κουλουράκια με σουσάμι
Κουλουράκια με σουσάμι
Λίγο νωρίς για να σκεφτούμε τα Χριστούγεννα, αλλά κρατήστε την και δοκιμάστε την! 😂
Υλικά
4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (500 γραμμάρια)
1...
Κέικ με μπισκότα και κρεμα Φουντουκιού
Κέικ με μπισκότα και κρεμα Φουντουκιού
Θα σας δείξω ένα από τα γρήγορα κέικ «Κέικ με μπισκότα και κρέμα φουντουκιού». Γίνεται γρήγορα, σφίγγει όλη τη...
Λαχανόπιτες της Γιαγιάς μου
Λαχανόπιτες
Υλικά
Για την ζύμη είναι η βάση:
1/2 λάχανο ψιλοκομένο
500 γραμμάρια λευκού αλευριού 00,
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
25 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς,
300 ml...
Ο λαχταριστός κορμός με 3 υλικά που ετοιμάζεται σε μόλις 10...
Ο κορμός με 3 υλικά είναι η απόλυτη λύση για ένα γρήγορο και οικονομικό γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Χρειάζεται μόνο μπισκότα πτι-μπερ,...
Υπέροχη δροσερή Κρέμα βανίλιας
Υπέροχη δροσερή Κρέμα βανίλιας
Συστατικά:
5 φλιτζάνια γάλα
5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
6 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ
1 κσ βανίλια
2 κουταλιές της σούπας ροδονερό
Κατεύθυνση
Πριν από το βάλουμε...