Υγιεινό Κέικ Βρώμης με κρανμπερυ
Κέικ Βρώμης με κρανμπερυ
Υλικά (για 8 άτομα)
220 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως
100 γραμμάρια βρώμη
2 κουταλιές ηλιέλαιο
1 αυγό και 1 ασπράδι
90 γρ ζάχαρη
200 γρ γιαούρτι
150...
Κεμπάπ στο φούρνο
Μπορεί να το έχουμε συνηθίσει στα κάρβουνα, αλλά πιστέψτε με, κι έτσι στο φούρνο γίνεται τόσο ζουμερό, τόσο τρυφερό, που λιώνει στο στόμα. Εγώ...
Μελιτζανοκεφτέδες σαν όνειρο
Μελιτζανοκεφτέδες
Υλικά
3 Μεγάλες μελιτζάνες
3 Κρεμμύδια
1 Σκελίδα σκόρδο
1 Κούπα τυρί πικάντικο κατά προτιμήσει
Μετσόβου
1 Αυγό
Φρυγανιά τριμμένη τόσο όσο να μπορώ να
πλάθω στο χέρι μου...Περίπου 8 κουταλιές
σούπας.
Αλάτι πιπέρι,...
Κέικ Καρύδας
Κέικ Καρύδας
Υλικά:
3 αυγά
1 κουπα ζάχαρη
60 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο, το οποίο προστίθεται στο μειγμα
200 γραμμάρια ροκανίδια καρύδας
1 κουπα αλεύρι
1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα
1 μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση
Χτυπάμε με...
Ο Απόλυτος Συνδυασμός μπισκότου με την τέλεια Υφή και Γεύση Μπράουνις-Χωρίς...
Μπισκότα Σοκολάτας με υφή Μπραουνις
Υλικά για 15 Μπισκότα
60 γρ Βούτυρο Αγελαδινό
240 γρ Κουβερτούρα 55%
2 Αυγά
100 γρ Καστανή ζάχαρη
Λίγο Αλάτι
2,5 γρ Στιγμιαίο Καφέ σε κόκκους
4...
Σαλάτα από πιπεριές και μελιτζάνες
Σαλάτα από πιπεριές και μελιτζάνες
Υλικά
3 κιλά κόκκινες πιπεριες
3 κιλά πράσινες πιπεριές
3 κιλά μελιτζάνες
1 κουπα ξίδι κρασιού
2 κουπες λάδι
3 κουταλιές της σούπας αλάτι
4-5 κουταλιές της...
“Negro”, αγαπημένο, πολύ νόστιμο και ζουμερό.
Negro
Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το γλυκό. Το φτιάχνω σύμφωνα με αυτή τη συνταγή και δεν το σιροπιάζω😀.
Υλικά
1 φλιτζάνι γιαούρτι
1/2 κουτ σόδα
1 κουπα ζάχαρη
1/2...
Μυστικά για την πιο αφράτη και γευστική κολοκυθοτυρόπιτα!!!
Η Κολοκυθοτυρόπιτα αποτελεί ένα διαχρονικό πιάτο, αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους. Η γλυκιά γεύση της κολοκύθας αγκαλιάζεται αρμονικά με την αλμυρότητα της φέτας, δημιουργώντας...
Μπισκοτογλυκο με σιρόπι Σοκολάτας
Μπισκοτογλυκο με σιρόπι Σοκολάτας
Υλικά
1,5 πακέτο μπισκότα πτιμπερ
1 κρέμα ζαχαροπλαστικης με σοκολάτα
1 φυτική κρέμα γάλακτος
500ml.γαλα
Λίγο κονιάκ
Σιρόπι σοκολάτα
Εκτέλεση
Στρώνουμε μία στρώση από μπισκότα,τα...
Τούρτα cheesecake κολοκύθας χωρίς ψήσιμο
Τούρτα κολοκύθας χωρίς ψήσιμο
Υλικά:
190 γρ μπισκότα σκέτα
100 γρ βούτυρο
2 κ.σ. μέλι
150 g τυρί cottage ολόκληρο / ή τυρί κρέμα /
400 γρ κρέμα γάλακτος
2 ζελατίνες
300...