Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο (πιλάφι)…όπως το έφτιαχνε η Γιαγιά
Το κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο, όπως το έφτιαχνε η γιαγιά μου, είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας,...
Μαμαδίστικο Γιουβέτσι με κοτόπουλο!!!
Γιουβέτσι με κοτόπουλο!!!
Υλικά:
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 καρότο κομμένο σε κυβάκια
1 κουταλιά σούπας πελτέ
Ελαιόλαδο
2 με 3 ώριμες ψιλοκομμένες...
Δείτε πως θα φτιάξετε τις καλύτερες Ζαμπονοτυρόπιτες
Υλικά
για το φύλλο:
1 ποτήρι γάλα χλιαρό 200ml
1 φακελάκι μαγιά ξερή
1/2 φλ.ελαιόλαδο 100ml
1 αυγό
1 κ.γ.ζάχαρη
1 κ.γ.αλάτι
1 φαρίνα αλεύρι κόκκινη 500 γρ.
Για τη γέμιση:
Σάλτσα ντομάτας
Τυρί...
Δροσιστικό γλυκό με κρέμα μπανάνας και ζελέ πορτοκαλιού
Μερικά πράγματα που μου αρέσουν σε αυτό το γλυκό:
Η απλότητα: Χρησιμοποιούνται μόνο μερικά υλικά, τα οποία είναι εύκολα διαθέσιμα στα περισσότερα σούπερ μάρκετ.
Η...
Ζεστά φρέσκα κουλούρια
Ζεστά φρέσκα κουλούρια
Απαραίτητα Υλικά:
400 ml. Ζεστό νερό
42 γρ. Φρέσκια μαγιά
3 κουταλιές της σούπας. Ζάχαρη
200 ml. Λάδι
Περίπου 1 κιλό αλεύρι
1 κγ αλάτι
Σουσάμι
Εκτέλεση:
Σε ένα βαθύ μπολ,...
Η πιο εύκολη κολοκυθοτυρόπιτα για φέτος το καλοκαίρι
Κολοκυθοτυρόπιτα
Συστατικά:
3 κολοκύθια
1 κουταλιά της σούπας. άλας
2 κουταλιές της σούπας. φυτικό λάδι
2 κρεμμύδια
3 αυγά
250 γρ. γιαούρτι
1 κουτ. μαγειρική σόδα
1 φλιτζάνι αλεύρι (130 γρ.)
300 γρ....
Βελούδινο παγωτό σοκολάτας με 3 υλικά μόνο
Ψάχνετε έναν γρήγορο και πανεύκολο τρόπο να φτιάξετε ένα δροσερό γλυκό; Αυτή η συνταγή για παγωτό σοκολάτας με μόνο τρία υλικά θα σας εκπλήξει!...
Μπακαλιάρος πλακί εύκολος και νόστιμος
Η Κυριακή των Βαΐων δεν είναι μόνο μια σημαντική θρησκευτική ημέρα, αλλά συνδέεται και με το έθιμο του μπακαλιάρου πλακί, που έχει βαθύ συμβολισμό...
Γαλακατομπούρεκο της Ανατολής
Γαλακατομπουρεκο
Υλικά
8 αυγά
1 φλιτζάνι ζάχαρη
φλιτζάνι Φαρίνα
3 κουταλιές κορν φλαουρ
1/4 φλιτζάνι κρύο γάλα
2 λίτρα ζεστό μύλο
2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
1/4 φλιτζάνι βούτυρο
Λίρα Φίλο
1 κιλό βούτυρο, λιωμένο
Σιρόπι...
Λουκουμάδες .. το καλύτερο ελληνικό γλύκισμα
Λουκουμάδες ..
Υλικά
5 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλάκι αλάτι
7 gr στιγμιαία ξηρή μαγιά
2 1/2 φλιτζάνια ζεστό νερό
2 κουταλάκια ζάχαρης
ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Μέλι
Κανέλα
Ζάχαρη
Χοντροκόψτε τα καρύδια
Μέθοδος
Διαλύστε τη μαγιά σε...