Ζαμπονοκασερόπιτα στριφτή με σπιτικό φύλλο

Ζαμπονοκασερόπιτα στριφτή με σπιτικό φύλλο και μπόλικο σουσάμι Υλικα για την γέμιση 400 ml γαλα 2 κσ νισεστε 1 αυγο 1 κγ βουτυρο 1/4 κγ αλατι λιγο πιπερι 350 gr ζαμπον 350 gr...

Σπιτική Μερέντα…τρώγετε με το κουτάλι

Συστατικά Σπιτική μερέντα είναι εύκολο να φτιαχτεί και ακόμη πιο εύκολο να φαγωθεί! Αυτή η συνταγή γίνεται με τέσσερα απλά υλικά, συμπεριλαμβανομένης της λιωμένης μαύρης...

Μανιτάρια αλα Γκρεκ…μια συνταγή άγνωστη στην Ελλάδα

Μανιτάρια αλα Γκρεκ Συστατικά: 250γρ μικρά μανιτάρια (Champignons), 1 καρότο σε κυβάκια, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, φρέσκο κόλιανδρο, 2 φύλλα δάφνης, 1 κουτί ντομάτας, ρίγανη, αλάτι και...

Πορτοκαλόπιτα με τριμμένο φύλλο

Υλικά για την πορτοκαλόπιτα 450 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά 250 g αραβοσιτέλαιο 250 γραμμάρια ζάχαρης 200 ml χυμό πορτοκαλιού 20 γρ. Μπέικιν πάουντερ 200 g ελληνικό γιαούρτι 1 κουταλάκι του γλυκού...

Ψητές Γεμιστές Πιπεριές “Βάρκες”… με ανθότυρο και λουκάνικο

Ψητές Γεμιστές Πιπεριές "Βάρκες" Απαραίτητα προϊόντα: 4-5 πράσινες πιπεριές, περίπου 600 g τυρί ανθότυτρο, 3 αυγά, περίπου 200 g λουκάνικα, 3-4 κλαδάκια μαϊντανό, 4-5 κουταλιές λάδι, 150-200...

Κέικ με χαλβά απο τα χωριά της Μακεδονίας

Οσο και εάν έχω ερευνήσει το google αυτό το κέικ έχει δημοσιευτεί 1 φορά και τουλάχιστον όχι με αυτό το όνομα. Πήρα τη συνταγή...

Κοτόπουλο με σως σόγιας και ανανά….κανένας δε θα καταλάβει πόσο ευκολο...

Κοτόπουλο με σως σόγιας και ανανά 800 γρ.κοτόπουλο 1 μέτριο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κόκκινη πιπεριά 500 γρ.μανιτάρια πλευρώτους 2 φλιτζανάκια του καφέ σως σόγιας 3 φέτες ανανά 200 γρ.κρέμα γάλακτος 100...

Σας προσφέρω μια ιδέα να σερβίρετε μια σαλάτα με διαφορετικό τρόπο.

Ατομικές Σαλάτες σε κούπα Απαραίτητα προϊόντα: για 4 σαλάτες 4 ντομάτες, 1/2 αγγούρι, 5-6 βραστά αυγά, περίπου 150-200 γραμμάρια τυρί φέτα, 2 κρεμμύδια, μαϊντανό, 4 ψητές...

Πιάτο κολοκυθιών Ογκρατέν στο φούρνο

Ζουμερό κολοκυθάκι, που μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως ορεκτικό. Η προσθήκη ξινής κρέμας ή γιαουρτιού και τυριού κάνει αυτό το πιάτο πολύ νόστιμο. Συστατικά: 2-3 μεγάλα...

Ψητές Πιπεριές με Γιαούρτι και Κρέμα

Ψητές πιπεριές με γιαούρτι και κρέμα Λατρεύω τις πιπεριές και ό, τι έχει να κάνει με αυτές, παρασκευασμένη με οποιονδήποτε τρόπο και πάντα ψάχνω κάποια...