Συνταγές Μαγειρικής

Μαγειρέψτε σε λίγα λεπτά! Μια συνταγή φρέσκων λαχανικών για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Η συνταγή είναι πολύ απλή και νόστιμη. Η οικογένειά μου την...

Αυτό το νόστιμο κέικ είναι η ζωντανή απόδειξη ότι δεν χρειάζεται να είσαι έμπειρος σεφ για να δημιουργήσεις ένα εντυπωσιακό και λαχταριστό γλυκό μέσα...

Μπριαμ Συστατικά: 2 κολοκύθια, 2 μεγάλα κρεμμύδια, 2 μελιτζάνες, 4 πατάτες, 300γρ φρέσκες ντομάτες, 100γρ πουρέ ντομάτας, 2/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, (προαιρετικά) 1 κυβο λαχανικών Εκτέλεση Ξεκινάμε χοντρό κόβοντας το κρεμμύδι και το απλώνουμε σε ένα...

Μελιτζάνες κοκκινιστές με Τραχανά Η Συνταγή είναι της γνωστής chef Συστατικά 1 κιλό αδύνατες μελιτζάνες, πλυμένες 120 ml 1/2 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Ψιλοκομμένα 2 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια Ψιλοκομμένο 2...

Ενα πολύ νόστιμο και ποικίλο πιάτο.Τα αυγά, οι πατάτες και το τυρί είναι η βάση και μπορείτε να αντικαταστήσετε τα άλλα συστατικά και να...

Μαρμελάδα Βερίκοκο Η μαρμελάδα βερίκοκου είναι ένα υπέροχη και κλασική. Πολύ εύκολο να φτιαχτεί, είναι ιδανικό για γέμιση ή συνοδεύοντας επιδόρπια και πικάντικα τυριά. Βασικά συστατικά...

Οι μελιτζάνες γεμιστές με κιμά αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά ελληνικά πιάτα που συνδυάζει την υγιεινή διατροφή με την απαράμιλλη γεύση. Επιπλέον,...

Λαζάνια κοτόπουλου με λευκή σάλτσα Υλικά Γέμιση κοτόπουλου: 2 κουταλιές λάδι Ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο ½ kg κοτόπουλο (κιμά) 2 ντομάτες ψιλοκομμένες ½ φλιτζάνι κέτσαπ ντομάτας 1 κουταλιά...

Πίτα κοτόπουλου με σπανάκι Συστατικά: 250 γραμμάρια κοτόπουλου 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας πιπεριές σε κύβους 1,5 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 300 γραμμάρια σπανάκι 2,5 κουταλιές της...

Κέικ Ζέβρα Υλικά 5 αυγά 1 και 1/2 κούπα ζάχαρη 150 ml. ζεστό νερό 10 κουταλιές λάδι 2 και 1/2 κούπες αλεύρι Βανίλια 2 κουταλιές κακάο Εκτέλεση Σε ένα στεγνό μπολ, χτύπησα τα ασπράδια...