Κολοκυθάκια ή μελιτζάνες με κοτόπουλο στο φούρνο
Η πιο νόστιμη μορφή κολοκυθιών ή μελιτζανών ! Χωρίς τηγάνισμα! Πρέπει να το προσπαθήσεις. Έτοιμο σε λίγα λεπτά. ΕΑΝ ΕΧΕΤΕ κολοκυθάκια ή μελιτζάνες ,...
Μιλφειγ με Κεράσι…ένα γλυκό πραγματική έκπληξη γεύσης
Η Μιλφέιγ Κεράσι είναι ένα γλυκό που συνδυάζει τέλεια την τραγανή υφή του κράκερ, την κρεμώδη γέμιση βανίλιας και την δροσιά των φρέσκων κερασιών.
Υλικά
450...
Πορτοκαλόπιτα Σπιτική
Πορτοκαλόπιτα Σπιτική
Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου επιδόρπια (Portokalopita) που έχω δοκιμάσει χρησιμοποιώντας την ακόλουθη συνταγή:
Υλικά
Για σιρόπι πορτοκαλιού:
500 γρ νερό
250 γρ. Ζάχαρη από...
Κορμός Σοκολάτας με Μπισκότα και σταφίδες (Μωσαϊκό)
Υλικά
400 γρ. μπισκότα (τύπου πτι μπερ)
225 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα κακάο
120 γρ. κουβερτούρα
120 γρ. καρύδια, τριμμένα στο μούλτι
80 γρ σταφίδες
6...
Σουτζουκάκια με βελούδινο Πουρέ
Σουτζουκάκια με βελούδινο Πουρέ
Υλικά
750 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο
2 φέτες ψωμί μουλιασμένεςς σε κόκκινο κρασί
3 -4 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1...
Αυτός είναι ο περιβόητος Κορμός των 5 λεπτών
Κορμός Nuttela των 5 λεπτών
Συστατικά:
2 μπανάνες
50 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια
230 γρ. μπισκότα σοκολάτας με πορτοκάλι
50 γρ. λιωμένο βούτυρο
100 γρ. ψιλοκομμένα μπισκότα πτι μπερ
Νουτέλλα
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ...
Καρύδες με 3 υλικά…δεν υπάρχει πιο εύκολο αν σας αρέσει η...
Μπισκότα Καρύδας
Συστατικά για 16 Μπισκότα:
200 γραμμάρια τριμμένης καρύδας (1 και μισό φλιτζάνι)
100 γραμμάρια ζάχαρης (1/3 φλιτζάνι)
2 μεγάλα αυγά
Εκτέλεση
1.- Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς...
Ανάμεικτα λαχανικά λαδερά…
Ανάμεικτα λαχανικά λαδερά!!!
Υλικά:
1 κιλό ανάμεικτα λαχανικά
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
2 φλυτζάνια ελαιόλαδο
500 γρ.χυμός ντομάτας ή ψιλοκομμένα ντοματάκια
1 κ.σ.πελτέ...
Αφράτο Κέικ λεμονιού αμυγδάλου…Είναι υπέροχα με ένα φλιτζάνι τσάι, γάλα ή...
Υλικά
• 5 μέτρια ή μικρά αυγά
• 250 g ζάχαρη άχνη (έβαλα 300 g)
• 250 g μαλακό βούτυρο
• 1 κουταλιά της σούπας φλούδα λεμονιού
• 2...
Χοιρινό Λεμονάτο σβησμένο σε λευκό κρασί
Υλικά:
800 γραμμάρια χοιρινού κρέατος
Περίπου 30 ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
1 ποτήρι λευκό κρασί
1-2 κουτάλες ζωμό κρεατος ή νερό
Φρέσκο θυμάρι.
2-3 φύλλα φασκόμηλου ή δαφνόφυλλο.
Χυμό από ένα...









