Συνταγές Μαγειρικής

Αφράτα τυροψωμάκια με γιαούρτι Υλικά 300 γρ.αλεύρι 100 γρ.κορν φλάουερ 1 φακελάκι μπέινιν πάουντερ 1,5 κουταλάκι αλάτι 100 γρ. ανάλατο βούτυρο 150 γρ. τυρί κρέμα 180 γρ. γιαούρτι Εκτέλεση Ρίχνουμε σ ένα μπολ όλα...

Γρήγορο και εύκολο κέικ φράουλας Υλικά 250 γρ. αλεύρι 200 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 150 γρ.  γιαούρτι 60 γρ. σπορέλαιου 350 γρ. φράουλες 8 γρ. μπέικιν πάουντερ ξύσμα από 1 λεμόνι Εκτέλεση Σπάμε τ αυγά...

Κέικ με μόνο ένα εξαιρετικά μαλακό νόστιμο μήλο 😋 το ποτήρι μου μετρά 200 ml Συστατικά: 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι απλό γιαούρτι προσθέστε 4 αυγά 1 ζάχαρη...

Σουφλέ Σοκολάτας Υλικά για 10 τεμάχια: 200 γραμμάρια σοκολάτας 200 γραμμάρια λαδιού 4 αυγά 120 g ζάχαρης 40 g αλεύρι Εκτέλεση Λιπανετε με βούτυρο και πασπαλίζουμε με κακάο ταψάκι αλουμινίου μίας...

Γαρίδες με λευκό κρασί, βούτυρο και σκόρδο Απαιτούμενα Υλικά: 1 κιλό χωρίς γαρίδες 100 g βούτυρο ή λάδι 1 στέλεχος μάραθου 5 σκελίδες σκόρδο 1/2 λεμόνι 1/2 κουτ λευκό κρασί Εκτέλεση: Βάζουμε το...

Αυτό το Ζουμερό Ρολό Κοτόπουλο αποδεικνύει ότι ο μηρός κοτόπουλου είναι το ιδανικό κομμάτι για ρολό, καθώς παραμένει τρυφερό και ζουμερό κατά το ψήσιμο....

Σπιτική πίτα (με σπιτικά αυγά και σπιτικό γιαούρτι) Δεν ξέρω ένα άτομο που δεν του αρέσει η πίτα, ειδικά σπιτική. Δεν ξέρω αν υπάρχει ανάγκη...

Η πλούσια, μελωμένη μυρωδιά του ζεστού λιωμένου βουτύρου που καραμελώνει σιγά σιγά ανάμεσα στις λεπτές ροδέλες της πατάτας καθώς ψήνονται στον φούρνο πλημμυρίζει αμέσως...

Το Παστίτσιο της Μυτιληνιάς είναι μια κλασική επιλογή για το κυριακάτικο τραπέζι, με πλούσιο κιμά και βελούδινη μπεσαμέλ. Η συνταγή αυτή είναι πολύ απλή...

Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες Υλικά 2 κιλά φτερούγες κοτόπουλου 2 κιλά πατάτες 1 ώριμη ντομάτα σε κυβάκια 1/2 φλ. ελαιόλαδο αλάτι - πιπέρι - ρίγανη 1 κ. γλ. κουρκουμά...