Κάνω αυτό το καταπληκτικό φαγητό σε μόλις 20 λεπτά. Ολοι σπίτι...
Κοτόπουλου με Μανιτάρια και τυρί
Απαραίτητα προϊόντα:
250 γραμμάρια μανιταριών
250 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου
2-3 κρεμμύδια
150 γραμμάρια κίτρινου τυριού
100-130 ml ξινή κρέμα
1-2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2 κουταλιές λάδι
αλάτι...
Μηλόπιτα Ανάποδη Μυτιλήνης
Η Μηλόπιτα Ανάποδη Μυτιλήνης είναι ένα γλυκό που συνδυάζει την πλούσια γεύση των καραμελωμένων μήλων με το άρωμα της κανέλας και την αφράτη ζύμη...
Ατομικά Πασχαλιάτικα Τσουρεκάκια
Ατομικά Πασχαλιάτικα Τσουρεκάκια
Υλικά
1 κιλό αλεύρι
1 1/4 φλιτζάνια γάλα
2 φλιτζάνια ζάχαρη
200 g βούτυρο
(θερμοκρασία δωματίου)
1/2 κουτ. Αλας
1 ξύσμα λεμονιού
1 ξύσμα πορτοκαλιού
2 κουταλιές της σούπας. Μαγιά
1 κουτ....
Εύκολο και νόστιμο πατατόψωμο
Εύκολο και νόστιμο πατατόψωμο
Υλικά
Ζύμη
2 ποτήρια ζεστό γάλα - 400 ml
1 συσκευασία έτοιμη μαγιά - 10 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη - 15 γραμμάρια
1 κουταλάκι...
Αρωματική μελιτζάνα με λαχανικά και γλυκιά σάλτσα (Νηστίσιμη)
Αρωματική μελιτζάνα με λαχανικά και γλυκιά σάλτσα
Υλικά
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 κίτρινες πιπεριές
1 κόκκινη πιπεριά καφτερή
1 κόκκινη πιπεριά
1 μελιτζάνα
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
100 γρ.ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας...
Αφράτο κέικ με καραμέλα
Η γλυκιά, βαθιά ευωδιά της ζεστής καραμέλας που λιώνει αργά στο τηγάνι και σμίγει ιδανικά με το απαλό άρωμα της βανίλιας πλημμυρίζει αμέσως την...
Υπέροχο Κέικ λεμονιού με ένα τραγανό γλάσο
Κέικ λεμονιού με ένα τραγανό γλάσο
Υλικά
Αυγά - 4 τεμ. (Χωρισμένα σε ασπράδια κρόκους)
λάδι - 150 g λιωμένου ή 150 ml λαδιού
αλεύρι - 1 κουπα...
Τσουκνίδα: Ιδιότητες και συνταγή τσουκνιδόπιτας
Τσουκνίδα: Ιδιότητες και συνταγή τσουκνιδόπιτας
ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ
Το πολύτιμο βότανο με τις εκπληκτικές ιδιότητες. Πηγή βιταμινών Α,C,K και σύμπλεγμα βιταμινών Β. Περιέχει ασβέστιο, σίδηρο,κάλιο,πυρίτιο.
Είναι άριστο διουρητικό...
Χωρίς αλεύρι! Το πιο νόστιμο βασιλικό γλυκό
Χωρίς αλεύρι! Το πιο νόστιμο βασιλικό γλυκό
Υλικά :
10 ασπραδια
250 γραμμάρια ζάχαρης άχνη
300-400 γραμμάρια ξηρών καρπών
25 γραμμάρια κορν φλαουρ
Για την κρέμα:
10 κρόκους αυγών
160 γραμμάρια ζάχαρης...
Ρεβανί με μαλεμπί
Υλικά
3 μεγάλα αυγά, ελαφρά χτυπημένα
80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
240 γρ. ψιλό σιμιγδάλι
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
150 γρ. ζάχαρη
Για το σιρόπι
200 γρ. ζάχαρη
300 ml...