Κοπανάκια με μελιτζάνες ψητές

Κοπανάκια με μελιτζάνες ψητές Yλικα συνταγης -Μπουτακια κοτοπουλου τα λεγομενα κοπανακια -Ελαιολαδο -Αλατι -Πιπερι -Γλυκο πιπερι – παπρικα -Ριγανη -Μπαλσαμικο (για την μαριναδα) -Λιγο μελι (για την μαριναδα) -Μουσταρδα ντιζον (για την μαριναδα) για...

Ψωμί εφτάζυμο… συνταγή από την Κάλυμνο

Η Συνταγή είναι της Fay Karamanakis Αν σου αρέσει το παραδοσιακό ψωμί με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα, τότε αυτό το ψωμί εφτάζυμο είναι η συνταγή...

Παξιμάδια από το Χωριό

Συστατικά 250g αλατισμένο βούτυρο 3 ολόκληρα αυγά 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη βανίλιας Σφηνάκι ούζο 1 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού ψήσιμο 2 κουταλάκια του γλυκού γλυκάνισο 1...

Τούρτα Παγωτό OREO

Τούρτα Παγωτό OREO Υλικά Βάση: 1/2 κουπα ζάχαρη 1/2 κουπα καστανή ζάχαρη 1/4 κουπας λάδι καρύδας 2 μεγάλα αυγά 2 κουτ βανίλια 1/4 κουπας γάλα 2 1/2 κουπες αλεύρι - κοσκινισμένο 1/4 κουπας κακάο 1...

Είναι τα καλύτερα Σιροπιαστά Μηλοπιτάκια

Τα Σιροπιαστά Μηλοπιτάκια είναι ένα γλυκό που φέρνει στο μυαλό μου αρώματα κανέλας και ζεστασιά. Είναι η τέλεια επιλογή για να αξιοποιήσω τα φρέσκα...

Κέικ Λεμονιού με κεράσια και αμυγδαλα

Κέικ Λεμονιού με κεράσια και αμυγδαλα Συστατικά 150g ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου, συν επιπλέον για λίπανση 190g ζάχαρη άχνη 2 λεμόνια: τρίψτε καλά το ξύσμα για να...

Κρητικιά πατούδα…ένα έδεσμα με 2 γεύσεις

Η Κρητικιά πατούδα είναι ένα παραδοσιακό κρητικό γλυκό που συνδυάζει μια τραγανή, αρωματική ζύμη με μια ζουμερή γέμιση από καρύδια και αμύγδαλα. Η γεύση...

Τηγανητά κεφτεδάκια με πατάτα

Συστατικά 300 γρ πατάτες με την φλούδα (περίπου 2) 500 γραμμάρια κιμά 1 κόκκινο κρεμμύδι, τριμμένο 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη ρίγανη 1 κουταλάκι...

Κοτόσουπα βελουτέ αυγολέμονο: Μια τροποποιημένη συνταγή

Κοτόσουπα βελουτέ αυγολέμονο Συστατικά Σούπα: 12 μπουτάκια κοτόπουλου με το δέρμα 1 μεγάλο καφέ κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο 4 μεγάλα καρότα, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας ζωμό κοτόπουλο...

Νόστιμες κοτόπιτες με μπισκοτένια ζύμη Κούρου

Η Συνταγή είναι από την Mari Glasgow Υλικά: **************** ▪︎για τη ζύμη Κουρού :( για 15-20 μικρές πίτες κοτόπουλου) 3-1 / 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις...