Χοιρινό Γκιούλμπασι
ΥΛΙΚΑ για 4-6 άτομα
1.5 κιλό χοιρινό μπούτι κομμένο σε μερίδες
1 πράσινη πιπεριά σε ροδέλες
1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης σε λωρίδες
1 μεγάλο κρεμμύδι...
Γρήγορες διπλωμένες πίτσες από το τηγάνι
Οι γρήγορες διπλωμένες πίτσες από το τηγάνι είναι γενικά εξαιρετικές με γέμιση πίτσας, γι' αυτό ήθελα να σας προτείνω μια γρήγορη συνταγή, η οποία...
Ψητό κοτόπουλο στο το φούρνο (με γιαούρτι και σουσάμι)
Ψητό κοτόπουλο στο το φούρνο (με γιαούρτι και σουσάμι)
Έχετε δοκιμάσει αυτήν τη μέθοδο; Προσωπικά, είναι πολύ πιο εύκολο για μένα αυτό, παρά όταν τηγανίζω...
Σπανακοτυρόπιτα στο τηγάνι (Γκιοζλεμες)
Αν θέλεις να φτιάξεις μια νόστιμη πίτα με λίγα υλικά και χωρίς πολύ κόπο, τότε η Σπανακοτυρόπιτα στο τηγάνι είναι η τέλεια λύση! Είναι...
Αγιωρίτικος χαλβάς…που πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε
Χαλβάς με τριμμένη καρύδα και καρύδια
Υλικά
600 ml νερό
180 γρ. Ζάχαρη
100 ml λάδι
120 γρ. Βούτυρο
260 γρ αλεύρι
4 κουταλιές καρύδας
2 κουταλιές καρύδια
Εκτέλεση
Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το...
Κέικ σοκολάτας με πορτοκάλι…μία βόμβα γεύσης
Κέικ σοκολάτας με πορτοκάλι
Υλικά
6 αυγά
100 γρ. Ζάχαρη
200 γρ. Βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)
3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάου
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 φακ μπεικιν παουντερ
500 ml...
Τα πιο εύκολα τυροκούλουρα…έτοιμα σε 10 λεπτά για το φούρνο
Υλικά
1 αυγό
100 ml λάδι
100 ml γιαουρτι κeφιρ
1/2 κγ αλάτι
40 γρ βούτυρο
380 γρ αλεύρι
12γρ μπεικιν παουντερ
300 γρ τυρι κιτρινι τριμμένο
200 γρ Σουσάμι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ...
Μια κάπως διαφορετική εκδοχή της κλασικής Πατατοσαλάτας.
Ο τρόπος παρασκευής μιας κλασικής σαλάτα πατάτας με κρεμμύδια, πιστεύω ότι όλοι την γνωρίζετε, αλλά αυτή η συνταγή είναι λίγο διαφορετική και την πήραμε...
Τηγανητά δαχτυλίδια κρεμμυδιού
Τηγανητά δαχτυλίδια κρεμμυδιού
Υλικά
200 γραμμάρια αλεύρι
200 γραμμάρια γάλακτος
2 αυγα
2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
Ένα κουταλάκι...
Η κλασσική Πάστα Φλώρα με απλό τρόπο
Συστατικά:
200 γρ. Αλεύρι
125 γρ. Βούτυρο
80 γραμμάρια λευκής ζάχαρης
1 αυγό
1 τριμμένη φλούδα λεμονιού
μια πρέζα αλάτι
όλα τα συστατικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου
300 γρ. Μαρμελάδα...









