Μπουρεκάκια με Κιμά
Μπουρεκάκια με Κιμά
Υλικά
500 γρ φύλλο κρούστας
100 ml ηλιέλαιο
500 γρ. κιμά
7,5 γρ.αλάτι
500 γρ.κρεμμύδια
1 κ.γ μαύρο πιπέρι
350 ml νερό
30 ml λάδι
Εκτέλεση
Σ ένα τηγάνι ρίχνουμε το λάδι...
Ορεκτικό με φέτα & ντομάτες
Ορεκτικό με φέτα & ντομάτες
Συστατικά
450γρ φέτα
2 φλιτζάνια ντομαντίνια
1/4 - 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1-2 κουταλιές κάπαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
μια πρέζα αλάτι για τις ντομάτες
αλεσμένο...
Τούρτα Παντεσπάνι με κρέμα
Τούρτα Παντεσπάνι με κρέμα
Υλικά
Παντεσπάνι
4 Αυγά
120 γρ. ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας μέλι
170 γρ. αλεύρι
3 κουταλιές της σούπας κακάο
16 γρ. bakin powder
Κρέμα
200 γρ. μαργαρίνη
1 κουτί γάλα...
Απίστευτο Τυρόψωμο με πάτατα
Τυρόψωμο με πάτατα
Σήμερα έχω ετοιμάσει για εσάς την εξαιρετικά νόστιμ τυρόψωμο.
Εδώ είναι τα συστατικά που χρειάζεστε:
Για τη ζύμη:
300 γραμμάρια αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
150 ml. Νερό
1...
Μια απίστευτη τυρόπιτα…για όσες δεν θέλουν αν ανοίγουν φύλλο
Αυτή η Τυρόπιτα χωρίς Άνοιγμα Φύλλου είναι μια αποκάλυψη για όσες θέλουν μια χειροποίητη, αφράτη πίτα, αλλά θέλουν να αποφύγουν την χρονοβόρα διαδικασία του...
Τα αμερικανικά μελοκούλουρα …μια φανταστική απόλαυση
Μελοκούλουρα
Μια φανταστική απόλαυση που έμαθα από τον αγαπητό μου ιαπωνa φίλο μoυ (που έζησε στις Ηνωμένες Πολιτείες για πολλά χρόνια). Τα κουλουράκια είναι...
Δροσιστική Τούρτα Λεμονιού
Δροσιστική Τούρτα Λεμονιού
Υλικά
Για την κρέμα:
150 γρ. ζάχαρης
45 γρ. κορν φλάουερ
200 ml νερού
200 ml χυμού λεμονιού
250 γρ.τυρί μασκαρπόνε
100 γρ. ζάχαρη άχνη
500 γρ. κρέμα γάλακτος
24 σαβουαγιάρ...
Κέικ Βουτύρου με ρούμι…είχαμε πάντα ένα κέικ στο σπίτι
Κέικ Βουτύρου με ρούμι
Σήμερα έφτιαχνα μια τυρόπιτα έτσι, ενώ την εψήνα σκέφτηκα να φτιάξω ένα κέικ για να το βάλω στον ζεστό φούρνο, έτσι...
Tο καλύτερο κέικ μέχρι στιγμής….και θα δείτε γιατί
Κέικ με αφράτη κρέμα και σοκολάτα
Συστατικά
κεικ βάσης
6 αυγά
6 κουταλιές ζάχαρη
2 κουταλιές λάδι
3 κουταλιές κακάο
6 κουταλιές αλεύρι
1 φακ μπεικιν παουντερ
Εμποτισμός
100 ml ζάχαρη
200 ml νερό
Κρέμα
750 ml...
Μπακλαβάς Σοκολάτα…είναι σκέτη κόλαση
Μπακλαβάς Σοκολάτα
Υλικά
480 γρ. έτοιμο φύλλο για μπακλαβά
500 γρ. Nutella
200 γραμμάρια φουντούκια που έχουν ξεφλουδιστεί και τεμαχιστεί
150 γραμ. λιωμένο βούτυρο
80 γραμμάρια λάδι
Σιρόπι
1,5 ποτήρια νερό ζάχαρη
2...