Αλμυρά κανταΐφια με τυριά
Αλμυρά κανταΐφια με τυριά👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά:
1 πακέτο κανταΐφι
300 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα Κρήτης
200 γραμμάρια γραβιέρα Νάξου
200 γραμμάρια πεκορίνο Αμφιλοχίας..
1/2 πλάκα βούτυρο φρέσκο
1 κουτάλι γλυκού παπρικα
5 φέτες...
Κέικ Μήλου με Καρύδια: Η πιο Αρωματική και Ζουμερή Συνταγή
Το κέικ μήλου με καρύδια είναι η επιτομή της σπιτικής θαλπωρής. Η πλούσια μυρωδιά της κανέλας που σιγοψήνεται μαζί με το μήλο γεμίζει την...
Χοιρινό ρολό με γέμιση
Χοιρινό ρολό με γέμιση
Συστατικά:
1,5 κιλά χοιρινό φιλέτο ανοιχτό (Μπορεί να το ανοιξει ο χασάπη σας)
2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένες
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
Αλάτι και...
Ένα μαγικό Brownie Cheesecake με 3 στρώσεις
Υλικά:
Στρώμα Brownie
1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι
1/2 φλιτζάνι βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
3/4 φλιτζάνι ημι-γλυκά τσιπ σοκολάτας
1 φλιτζάνι ζάχαρη
2 αυγα
1/4 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι αλεύρι για...
Σνίτσελ Κοτόπουλου με Σάλτσα Ντομάτας
Σνίτσελ Κοτόπουλου με Σάλτσα Ντομάτας
Υλικά
6 κουταλιές της σούπας (90ml) - Ελαιόλαδο
2-3 - στήθη κοτόπουλου
7 Σκελίδες σκόρδου, θρυμματισμένες & τεμαχισμένες
800 γρ. φρέσκες ντομάτες τριμμένες η...
Σοκολατένιο Κέικ Μπριος
Σοκολατένιο Κέικ Μπριος
Υλικά
Για 2 μπριός
Για τη ζύμη
4¼ φλιτζάνια (530g) Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλιτζάνι (100g) ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας (10g) Στιγμιαία ξηρή μαγιά
1/2...
Σνακ με τυρί και ζαμπόν
Σνακ με τυρί και ζαμπόν
Υλικά:
αλεύρι - 600 g (κοσκινισμένο)
φρέσκο γάλα (ζεστό) - 300 ml.
ξηρή μαγιά - 11 γρ.
ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
αλάτι -...
Σαμπλέ με Βερίκοκο
Σαμπλέ με Βερίκοκο
Υλικά
400 γρ. βούτυρο Lurpak
750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ. ζάχαρη άχνη
2 αυγά
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
μαρμελάδα βερίκοκο
Εκτέλεση
Τεμαχίζουμε σε μικρά κομμάτια το...
Κέικ Σιροπιαστό με μπόλικο καρύδι (Καρυδόπιτα)
Κέικ Σιροπιαστό με μπόλικο καρύδι
Υλικά
4 αυγά
50 γρ ζάχαρη
150 γρ. αλεύρι
150 γρ. κορν φλάουερ
200 ml γάλακτος
200 ml ηλιέλαιο
1 βανίλια
300 γρ. καρύδια
Σιρόπι
700 ml νερού
300 γρ. ζάχαρης
Μισό...
Κέικ με μια ανεπανάληπτη κρέμα Nutella….
Κέικ με μια ανεπανάληπτη κρέμα Nutella....
Υλικά
300 γραμμάρια αλεσμένα μπισκότα
130 g βούτυρο ή μαργαρίνη
5 κουταλιές της σούπας γάλα
500ml κρέμα γάλακτος
3 κουταλιές ζάχαρη άχνη
1 φακελάκι βανίλια
2...