Μελωμένο ελληνικό Γιουβέτσι
Μελωμένο ελληνικό Γιουβέτσι
Υλικά
1 κιλά κομμάτια μοσχαρίσιο κρέας
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρασί
1 ψιλοκομμένο ντομάτα / πασάτα
2 κουταλιές ντοματοχυμό
1 φύλλο...
ΚΡΕΜΑ κέικ…Πολύ ΕΥΚΟΛΟ να το κάνετε σε λίγα λεπτά‼
ΚΡΕΜΑ κέικ
Συστατικά:
για κρέμα:
3 ποτήρια γάλα
1/2 ποτήρι ζάχαρη
1 κγ βανίλια
1 κουταλιά βούτυρο
6 κομμάτια λευκής σοκολάτας
7 κουταλιές αλεύρι
για το κέικ:
2 αυγα
1/2 ποτήρι ζάχαρη
1/2 γυάλινο λάδι
1/2 ποτήρι...
Αφράτο καθημερινό κέικ, ποτισμένο με σοκολάτα
Το Κέικ Ποτισμένο με Σοκολάτα είναι η απόλυτη απόλαυση για τους λάτρεις της σοκολάτας που αναζητούν κάτι παραπάνω από ένα απλό, στεγνό κέικ. Η...
Κουλουράκια Βανίλιας…τέλειος συνδυασμός για τον καφέ σας
Κουλουράκια Βανίλιας
Υλικά
4 αυγά
1 ασπράδι αυγού
λίγο αλάτι
1 ποτήρι του κρασιού ζάχαρη
1 ποτήρι του κρασιού λάδι
1 κουταλιά της σούπας βανίλια
16 γρ.μπέικιν πάουντερ
αλεύρι όσο σηκώσει
1/2 ποτήρι καλαμποκάλευρο
1...
Τζατζίκι Τρικολόρε
Τζατζίκι Τρικολόρε
Υλικά
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 10% λιπαρά ή 2% λιπαρά ό,τι θέλετε
2 αγγούρια μεσαία
1 μεγάλο καρότο
6-7 σκελίδες σκόρδο
αλάτι
1 φλιτζανάκι...
Σαγανάκι Γαρίδες με ούζο
Οι γαρίδες σαγανάκι είναι αναμφισβήτητα ο βασιλιάς των ελληνικών μεζέδων, προσφέροντας έναν μοναδικό συνδυασμό γλυκιάς γαρίδας, πικάντικης σάλτσας ντομάτας και αλμυρού τυριού. Η προσθήκη...
Κρέας με Πατάτες στο τηγάνι με φρέσκο κρεμμυδάκι
Κρέας με Πατάτες στο τηγάνι με φρέσκο κρεμμυδάκι
Συστατικά:
Κρέας Μοσχάρι με κόκκαλο - 500-600 γρ
Πατάτες - 600-800 g
Κρεμμύδια - 2 κομμάτια
Ντομάτα - 2 κομμάτια
Φιλτραρισμένο νερό
Σκόρδο...
Υπέροχες Αλευρόπιτες
Αλευρόπιτες
Εδώ είναι τα συστατικά⤵️
Χρησιμοποιώ: 250 ml ποτήρι νερό
Για την Ζύμη
1 Αυγό ασπράδι
1 φλιτζάνι ζεστό γάλα
Μισό ποτήρι ζεστό νερό
1/4 ποτήρι λαδιού
3 κγ ζάχαρης
1 κουτάλι...
Απλή και νόστιμη συνταγή πίτα λαχανικών….για αποτοξίνωση
Απαραίτητα υλικά:
2 πατάτες σε κυβακια μικρά
2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κυβάκια
5 πράσινες πιπεριές
5 φρέσκα πράσινα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 ντομάτες ξεφλουδισμένες σε κυβάκια
1 πρέζα μαϊντανό...
Τυροψωμάκια με λουκάνικο…ωραία εμφάνιση και γεύση
Τυροψωμάκια με λουκάνικο
Θα εκτιμηθεί από όλους με την εύχρηστη εμφάνιση και τη γεύση του 👌
Απαραίτητα υλικά
Για τη ζύμη
1 ποτήρι ζεστό γάλα 200 ml
1 ποτήρι...