Συνταγές Μαγειρικής

Η γλυκιά, βαθιά ευωδιά της ζεστής καραμέλας που λιώνει αργά στο τηγάνι και σμίγει ιδανικά με το απαλό άρωμα της βανίλιας πλημμυρίζει αμέσως την...

Κέικ λεμονιού με ένα τραγανό γλάσο Υλικά Αυγά - 4 τεμ. (Χωρισμένα σε ασπράδια κρόκους) λάδι - 150 g λιωμένου ή 150 ml λαδιού αλεύρι - 1 κουπα...

Τσουκνίδα: Ιδιότητες και συνταγή τσουκνιδόπιτας ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ Το πολύτιμο βότανο με τις εκπληκτικές ιδιότητες. Πηγή βιταμινών Α,C,K και σύμπλεγμα βιταμινών Β. Περιέχει ασβέστιο, σίδηρο,κάλιο,πυρίτιο. Είναι άριστο διουρητικό...

Χωρίς αλεύρι! Το πιο νόστιμο βασιλικό γλυκό Υλικά : 10 ασπραδια 250 γραμμάρια ζάχαρης άχνη 300-400 γραμμάρια ξηρών καρπών 25 γραμμάρια κορν φλαουρ Για την κρέμα: 10 κρόκους αυγών 160 γραμμάρια ζάχαρης...

Υλικά 3 μεγάλα αυγά, ελαφρά χτυπημένα 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 240 γρ. ψιλό σιμιγδάλι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 150 γρ. ζάχαρη Για το σιρόπι 200 γρ. ζάχαρη 300 ml...

Υλικά 3 αυγά 80 γρ. ζάχαρη 130 ml χυμό πορτοκαλιού 70 ml ηλιελαίου τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού 16 γρ. μπέικιν πάουντερ 220 γρ. αλεύρι μαλακού σίτου μια πρέζα αλάτι 500 ml χυμό πορτοκαλιού 1 σακουλάκι...

Κέικ Κακάου Σοκολάτας Συστατικά 240 g αλεύρι 00 250 g Mascarpone 30 g πικρή σκόνη κακάου 4 μεσαία αυγά 180 g ζάχαρη 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ για κέικ 1 κουταλάκι του γλυκού...

Θα φτιάξουμε μαζί κουλουράκια πορτοκαλιού και κανέλας, μια συνταγή απλή αλλά τόσο μαγική που θα γεμίσει την κουζίνα σας μυρωδιές που θυμίζουν σπίτι και...

Χειροποίητες Σπανακοτυρόπιτες με αγκινάρα Συστατικά: 1 σακούλα κατεψυγμένο Σπανάκι, ξεπαγωμένο 1 μικρό γλυκό κρεμμύδι, σε κύβους 4 σκελίδες Σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κουπα καρδιες αγκινάρας, σε κοματάκια ½ κουπα γραβιέρα, τριμμένη ⅓...

#kur-root, #kur-root *{ box-sizing:border-box; min-height:0!important; } #kur-root{ font-family:Tahoma,Geneva,sans-serif!important; font-size:18px!important; line-height:1.6!important; max-width:860px; margin:0 auto!important; padding:0!important; text-align:justify; } #kur-root p{ margin-top:0!important; ...