Συνταγές Μαγειρικής

Κολάτσκι λέγονται τα γλυκάκια μας με γεύση τσουρεκιού και γέμιση ανθότυρου με μαύρη σταφίδα ,ρούμι,ξύσμα λεμονιού ,μαχλέπι, κακουλέ και μαστίχα..... αρώματα που όταν το...

Μακαρόνια με Κιμά Φούρνου Υλικά > Για την Σάλτσα Μπολονέζ 500 gr. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ξερό 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 3-4 κλωναράκια μαϊντανό 2 ντομάτες ή ντοματακια κονκασέ 1 κουταλάκι του γλυκού τοματοπελτέ 150 ml. κρασί λευκό 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη Μαντζουράνα αποξηραμένη Θυμάρι αποξηραμένο Ελαιόλαδο Φρεσκοττριμμένο πιπέρι Αλάτι > Για...

Αρνάκι με τηγανίτες πατάτες και σάλτσα Λίστα συστατικών: 1 kgr αρνάκι 2 κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κουτ. κανέλα 2 φλιτζάνια θρυμματισμένες ντομάτες Φυτικό λάδι για τηγάνισμα 4 πατάτες 3/4 φλιτζάνι ελληνικό έξτρα...

Ζαμπονόπιτα Το πιο νόστιμο και γρήγορο δείπνο. Συστατικά: αυγά - 4 τεμ. αλάτι - ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι -¼ κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι - ½ φλιτζάνι γάλα -...

Μηλόπιτα Υλικά Για κάτω στο ταψί 4 κόκκινα μήλα 225 γρ.βουτυρο η βιταμ 1 ποτήρι ζάχαρη (180 γρ.ζαχαρη) 1 βανιλετα Κανέλα αρκετή Για τον χυλό 4 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη (λιγότερο έβαλα εγώ για...

Η αφράτη ζύμη για πίτσα είναι το πρώτο και πιο σημαντικό βήμα για να φτιάξουμε μια πίτσα που θα μας εντυπωσιάσει. Αυτή η συνταγή...

Μπριζόλες Λαιμού είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτό είναι το αγαπημένο πιάτο...

Συστατικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας χωρίς κόκαλα 350 γρ. σάλτσα ντομάτας (δοχείο) 2-3 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 30-45 ml / 2-3 κουταλιές της σούπας. Ελαιόλαδο 1 κουτ γλ. Κανέλα 1 κουτ...

Θέλετε κάτι γλυκό και νόστιμο; Εδώ είναι η τέλεια συνταγή για το πιο νόστιμο επιδόρπιο! Ένα υπέροχο κέικ σοκολάτας.  Για αυτήν τη συνταγή χρειάζεστε: - 3...

Η ζεστή, βουτυρένια μυρωδιά από το χειροποίητο ζυμάρι που ροδίζει σιγά σιγά στο τηγάνι σμίγει ακαταμάχητα με το πλούσιο άρωμα της λιωμένης φέτας και...