Μπισκότα σοκολάτας…γιατί να τρώτε έτοιμα
Μπισκότα σοκολάτας
Μοιράζομαι μαζί σας μία συνταγή που κάνω αρκετά συχνά, είναι εύκολη, αγαπημένη και ακαταμάχητη
Υλικά
200 γραμμάρια σοκολάτας 52% κακάο
80g μαλακό βούτυρο
125γρ αλεύρι
20g κακάο
1 κουτ...
Κασερόψωμο έτσι όπως δε το εχετε ξαναφτιάξει
Αφράτο Κασερόψωμο είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Ψημένο με αγάπη και μεράκι,...
Κρέπες κοτόπουλου
Κρέπες κοτόπουλου
Συστατικά:
* Κρέπες
1 και 1/2 φλιτζάνια αλεύρι
2 φλιτζάνια πλήρες γάλα
2 αυγα
1/2 κ.γ. αλάτι
Ελαιόλαδο
* Λευκή σάλτσα
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2 και...
Σοκολατένιο Κέικ με Κρέμα Καρύδας και Γλάσο – Αφράτο και Ακαταμάχητο
Το σοκολατένιο κέικ με κρέμα καρύδας είναι ένα αφράτο και πλούσιο γλυκό που συνδυάζει την έντονη γεύση σοκολάτας με την εξωτική γεύση της καρύδας.
Το...
Χορινός Κιμάς με πατάτες στο τηγάνι…γρήγορα αλλα και νόστιμα
Χορινός Κιμάς με πατάτες στο τηγάνι
Συστατικά:
1 κιλό χοιρινό κιμά
Λάδι ή βούτυρο
3 σκελίδες σκόρδου, ξεφλουδισμένες
4 ντομάτες
1 λευκό κρεμμύδι
1 πουρέ ντομάτας
2 καρότα
3 πατάτες
Κολιανδρο για γεύση
1 πρέζα...
Σπιτικά Πεϊνιρλί
Σπιτικά Πεϊνιρλί
Για δύο «μεγαλούτσικα» πεϊνιρλί χρειάζεσαι:
1 φύλλο ζύμης για pizza
Θα βρεις μεγάλη ποικιλία στο εμπόριο, η καλύτερη, για μένα είναι η Pillsbury. Αν όμως...
Σούπερ ζουμερό και νόστιμο σπιτικό κέικ
Ζουμερό κέικ κακάου
Σούπερ ζουμερό και νόστιμο σπιτικό κέικ, το οποίο είναι το αγαπημένο μου εδώ και πολλά χρόνια ❤️, αλλά χωρίς ιδιαίτερα υλικκα :)...
Πάστα Σοκολάτας με Ορέο με 3 υλικά
Πολλές φορές θέλουμε ένα εντυπωσιακό γλυκό αλλά μας τρομάζει η πολυπλοκότητα του παντεσπανιού ή ο μεγάλος αριθμός υλικών, όμως το πρόβλημα με τις παραδοσιακές...
Χρυσές Τηγανίτες της Γιαγιάς…δεν έχετε φάει καλύτερες
Οι παραδοσιακές τηγανίτες της γιαγιάς είναι η γεύση της κυριακάτικης ανεμελιάς και της οικογενειακής θαλπωρής. Αυτή η συνταγή ξεχωρίζει γιατί χρησιμοποιεί έναν μοναδικό συνδυασμό...
Τυροπιτάκια σε muffins…αν και απλά είναι πεντανόστιμα
Πιτάκια σε muffins με τυρι
1/2 πακέτο φύλλα πίτας,
3 αυγά,
2/3 φλιτζάνιου ξινόγαλα
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα,
τυρί φέτα τριμμένη και θυμαρι αποξηραμενο
Εκτέλεση
Χτύπησα τα αυγά, στα οποία...









