Ρολό Κιμά με βραστά αυγά και πατάτες στο φούρνο
Το Ρολό κιμά με αυγά είναι ένα εντυπωσιακό και χορταστικό πιάτο, ιδανικό για το οικογενειακό τραπέζι ή για μια συγκέντρωση φίλων. Η ζουμερή γέμιση...
Οι πιο νόστιμοι Πατατοκεφτέδες
Οι πιο νόστιμοι Πατατοκεφτέδες, πρέπει οπωσδήποτε να τους δοκιμάσετε
Υλικά
1½ κιλό πατάτες
1 αυγό
1 φλ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
λίγη φέτα τριμμένη
1 κρεμμύδι πράσινο ψιλοκομμένο
άνηθο, μαϊντανό
1 κ.σ αλεύρι γ.ο.χ
αλάτι,...
Μανιτάρια Μπύρας…δε θα πιστεύετε τι τρώτε σε 5 λεπτά
Μανιτάρια Μπύρας
Υλικά
4 φλιτζάνια μανιτάρια κουμπιού(port bello), πλυμένα
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 κουτί μπύρας
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1/2 κουταλιά της σούπας φρέσκο θυμάρι,...
Κουρκοτό, μαμαλίγκα, ζυμαρόπιτα…όπως και να το πεις είναι απίθανο
Η Κουρκουτόπιτα, γνωστή και ως Μαμαλίγκα ή ζυμαρόπιτα, είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που...
Κρεατόπιτα με πράσα και φέτα
Κρεατόπιτα με πράσα και φέτα
1 ταψί διαμέτρου 30 εκατ
Υλικά
Συστατικά
750 γρ χοιρινό κρέας από λαιμό κομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια
250 γρ πράσα το άσπρο μέρος βάρος καθαρισμένων
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
...
Πλαστός…Μία πίτα γεμάτη Ελλάδα
Πλαστός Καρδιτσιωτικος
Υλικά:
1 ματσάκι άνηθο,
1 ματσάκι μαϊντανό,
1 ματσάκι τσουκνίδες,
750 γρ. σπανάκι,
2 πράσα
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
1 κιλό καλαμποκάλευρο,
1 λίτρο φρέσκο γάλα,
1 κιλό τυρί φέτα,
200 γρ. φυτική...
Γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και κρεμα πορτοκάλι
Αυτό το γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και κρέμα πορτοκάλι είναι η επιτομή της δροσιάς και της γεύσης καθώς παντρεύει την ένταση της κουβερτούρας με...
Σπαγγέτι με σολομό, απλό και νόστιμο…καλύτερη γεύση από το carbonara!
Τι μαγειρεύουμε για δείπνο; Ένα πολύ νόστιμο και απλό πιάτο! Δεν το φαντάστικα καν ότι θα ήταν τόσο νόστιμο! Η ευκολότερη και πιο νόστιμη...
Πανακότα με κεράσια, ένα εξαιρετικό γλυκό…και δεν απαιτεί ειδικά υλικά.
Πανακότα με κεράσια
Ακόμα και σήμερα ετοιμάζουμε ένα γρήγορο επιδόρπιο. Αυτή τη φορά είναι πανακότα με κεράσια, ένα εξαιρετικά νόστιμο επιδόρπιο και δεν απαιτεί ειδικά...
Μπούτια Κοτόπουλου με μουστάρδα και μέλι ….με τηγανιτές πατάτες
Μπούτια Κοτόπουλου με μουστάρδα και μέλι
Μάθετε πώς να φτιάχνετε νόστιμα μπούτια κοτόπουλου με μουστάρδα. Αυτά τα μπούτια κοτόπουλου στο φούρνο είναι πραγματικά εύκολο να...