Μακαρόνια με την πραγματική σάλτσα Μπολονεζ…
Μακαρόνια με σάλτσα Μπολονεζ
Συστατικά:
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
¼ φλιτζάνι βούτυρο
1 μεγάλο κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο και ομοιόμορφο σε κύβους
4 μικρά (ή 2 πολύ μεγάλα) καρότα...
Γλυκοτυροπιτάκια αφράτα…δεν έχετε φάει ποτέ κάτι τέτοιο
Γλυκοτυροπιτάκια αφράτα
Υλικά
για την ζύμη:
75 γραμμάρια ζάχαρης
5 γραμμάρια (1 1/2 κουταλάκι του γλυκού) ενεργή ξηρή μαγιά
250 ml (1 φλιτζάνι) ζεστό γάλα
375 γραμμάρια (3 φλιτζάνια)...
Κροκέτες Πατάτας-Τυρί Μοτσαρέλα – Αμύγδαλα
Σήμερα θα φτιάξουμε έναν πραγματικά ξεχωριστό μεζέ, κάτι που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι: τις Κροκέτες Πατάτας με Μοτσαρέλα και Αμύγδαλο! Είναι τραγανές απ'...
Μοσχαράκι στην Κατσαρόλα με πατάτες
Μοσχαράκι στην Κατσαρόλα με πατάτες
Συστατικά
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1-2 σκελίδες σκόρδο (λιωμενο)
1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
2 μεσαία καρότα (ψιλοκομμένα μικρά)
500 γρ κρέας μοσχάρι (κομμένο σε κύβους)
1/4 φλιτζάνι κρασί...
Το γλυκό της μαμάς μου – χωρίς ψήσιμο
Το γλυκό της μαμάς είναι κάτι παραπάνω από μια απλή συνταγή καθώς αποτελεί μια ζωντανή ανάμνηση από τα όμορφα προηγούμενα χρόνια και την ιδανική...
Εύκολο γλυκό με Σοκολάτα – Νutella – Μπανάνα
Γλυκό με Σοκολάτα - Νutella - Μπανάνα
Συστατικά
1 λίτρο γάλακτος
2 σακουλάκια πουτίγκα βανίλιας
2 κουταλιές αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας νισεστέ
6 κουταλιές ζάχαρη
200 g βούτυρο ή μαργαρίνη
5...
Ψωμάκια Σκόρδου που θα σας “μαγέψουν”!…ότι καλύτερο έχω δοκιμάσει
Φανταστείτε ζεστά, αφράτα ψωμάκια, γεμάτα με βελούδινο τυρί κρέμα και αρωματισμένα με πικάντικο σκόρδο. Κάθε μπουκιά είναι μια απόλαυση γεμάτη αντιθέσεις: η τραγανή κρούστα...
ΣοκολατοΚέικ με μαρμελάδα και καφέ….Ένα γλυκό για όλες τις περιπτώσεις
Υλικά
Βάση:
- 4 αυγά
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 κουταλιές κακάο
- 1 φακ μπεικιν παουντερ
- 1 ζάχαρη βανίλιας
- 1 φλιτζάνι αλεύρι + 1 κουταλιά αλεύρι
- 1/2...
Αφράτα Pancakes στο σπίτι.
Μάθετε πώς να φτιάχνετε αφράτα αμερικανικα πανκεικς στο σπίτι. Είναι νόστιμα για πρωινό ή ως επιδόρπιο. Μπορούν να σερβιριστούν με μαρμελάδα, φρούτα, μέλι, σαντιγί,...
Tυρόπιτα με τυρί cottage! Μια απλή συνταγή.
Tυρόπιτα με τυρί cottage! Μια απλή συνταγή.
Για αυτή τη συνταγή χρειάζεστε:
- 500 γραμμάρια cottage τυρί
- 4 αυγά
- 8 κουταλιές σούπας ζάχαρη
- 200 γραμμάρια βουτύρου
-...