Συνταγές Μαγειρικής

Βασιλόπιτα με γλάσο σοκολάτας Υλικά 1 φλυτζάνι χυμός πορτοκαλιού 2 φλυτζάνια ζάχαρη κρυσταλλική 5 αυγά 1 φλυτζάνι ηλιέλαιο 3 1/2 φλυτζάνια αλεύρι γ.ο.χ. 1 φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ 1 συσκευασία μπέικιν πάουντερ 1/2...

Κεμπαπ Γάστρας Υλικά 1 κιλό κρέας χοιρινό ή αρνίσιο κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 4-5 τομάτες  4-5 κρεμμύδια ξερά 4-5 πιπεριές για γέμισμα μισό λεμόνι 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα 1/2 κούπας ελαιόλαδο αλάτι  μαύρο πιπέρι  κόκκινο...

Κέικ Σοκολάτας με ξηρούς καρπούς Υλικά 3 αυγά 14 γρ μπέκιν λίγο αλάτι 1 βανίλια Μια κουταλιά της σούπας κακάο 7 κουταλιές λάδι 7 κουταλιές γάλα 7 κουταλιές αλεύρι 7 κουταλιές της σούπας κόκκους...

Οι πατάτες είναι πιο νόστιμες από το κρέας όταν μαγειρεύονται με αυτόν τον τρόπο. Γρήγορη νόστιμη συνταγή. Οι πατάτες είναι πιο νόστιμες από το κρέας...

Εάν χρειάζεστε μια συνταγή για ένα κέικ σοκολάτας που λατρεύουν όλοι και δεν θέλετε να περάσετε πολύ χρόνο στην κουζίνα, τότε αυτό είναι το...

Στήθος κοτόπουλου με κρέμα γάλακτος και λαχανικά Υλικά 1 κιλό στήθος κοτόπουλου Μανιτάρια επιλογής σας 1 κουτί αποφλοιωμένα ντοματάκια 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 200 ml κρέμα γάλακτος 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι,...

Το Πολίτικο Θεσσαλονίκης είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά με άρωμα μαστίχας και πλούσια βελούδινη κρέμα. Η σιμιγδαλένια βάση σιροπιάζεται υπέροχα και...

Πατάτες πουρέ με τυρί και μπεικον Είναι εύκολο να φτιαχτεί, η γεύση είναι φανταστική, με μια σαλάτα ένα πλήρες γεύμα. Υλικά: 7-8 μεσαίες πατάτες αλατισμένο νερό στο οποίο...

Γλυκάκι με καρύδια Υλικά: 150 g βούτυρο, μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 150 g ζάχαρης 150 γραμμάρια καρύδια 70 g κοσκινισμένου αλευριού 4 ασπράδια αυγών (αυγά μεσαίου μεγέθους) μια πρέζα αλάτι 4 κρόκοι...

Kέικ Σοκολάτας Συστατικά: 4 αυγά Ζάχαρη 180 g Νερό 100 ml Αλεύρι 130 γρ Μπεικιν παουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού Κακάο 2-3 κουταλιές της σούπας Κρέμα: 2 αυγα Ζάχαρη 60 g Ζαχαρούχο γάλα 0,5 φλιτζάνι βανίλια Αλεύρι...