Κέικ Πορτοκαλιού με μέλι
Κέικ Πορτοκαλιού με μέλι
Συστατικά
1 κεσεδάκι γιαουρτιού = 125g
Χυμός 1 πορτοκαλιού
1 πορτοκαλί
125 ml λάδι(1/2 κούπας)
240γρ ζάχαρης (240g - 1 κούπα)
200gr αλεύρi για όλες...
Λαβράκι Πλακί…με καραμελοποιημένη σάλτσα
Λαβράκι Πλακί...με καραμελοποιημένη σάλτσα
Συνταγή: για 4 άτομα
- Δύο ολόκληρα λαβράκια καθαρισμένα σκουπισμένο από κάθε υπερβολική υγρασία.
- 4 χρυσές , καθαρισμένες σε κύβους
- 1...
Κέικ με μαύρη Σοκολάτα στο κέντρο
Κέικ με μαύρη Σοκολάτα στο κέντρο
Συστατικά
5 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο
3 κουταλάκια λάδι (καρύδα ή ηλιέλαιο)
3 μεγάλες ώριμες μπανάνες
1 αυγό
1 κουταλιά της σούπας βανίλια
1/2...
Ψητό κοτόπουλο στο Φούρνο
Ψητό κοτόπουλο στο Φούρνο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 κοτόπουλο , κομμένο στα 4
1 1/2 κιλά πατάτες , κομμένες κυδωνάτες
2-3 μεσαία καρότα, κομμένα σε φέτες (προαιρετικά)
1 μεγάλο κίτρινο κρεμμύδι,...
Υπέροχη Ιταλική “Strata” με σπανάκι
Ιταλική "Strata" με σπανάκι
Συστατικά
1 1/2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο κρεμμύδι
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, χωρισμένο
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι, χωρισμένο
280gr κατεψυγμένο...
Ρολάκια με φέτα και σπανάκι στο φούρνο
Ρολάκια με φέτα και σπανάκι στο φούρνο
Συστατικά
200 γρ φέτα, τριμμένη
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
200 γρ. Κατεψυγμένο σπανάκι, και στιμένο
1/2 φλιτζάνι φρυγανια τριμμένη
2 ελαφρά χτυπημένα αυγά
1...
Κουλουράκια πορτοκαλιού με σοκολάτα
Κουλουράκια πορτοκαλιού με σοκολάτα
Συστατικά
4-4 ½ φλιτζάνια αλεύρι μαλακό για όλες τις χρήσεις
3 κουταλάκια του γλυκού μπεικιν παουντερ
1 φλιτζάνι μαλακό βούτυρο
1 κούπα ζάχαρη
2 κρόκους αυγού
1/4...
Η μπουγάτσα ενός μπαμπά Ζαχαροπλάστη
Η μπουγάτσα του Ζαχαροπλάστη (Greek & English)
Υλικά για κρέμα
1 λίτρο γάλακτος (4 φλιτζάνια) Χρησιμοποιώ 2% λιπαρά.
1 φλιτζάνι ζάχαρη
3/4 φλιτζάνι λεπτό σιμιγδάλι
1 κσ σούπας βούτυρο
2...
Το πιο εύκολο Κέικ Μήλου
Το Εύκολο Κέικ Μήλου είναι μια από τις πιο αγαπημένες μου συνταγές, καθώς μπορώ να το φτιάξω σε χρόνο ρεκόρ και πάντα γίνεται απίστευτα...
Πορτοκάλι μαρμελάδα
Πορτοκάλι μαρμελάδα
Υλικά
1 κιλ. πορτοκάλια ακέρωτα
1 κιλ. ζάχαρη
χυμό από 2 πορτοκάλια
χυμό από 1 λεμόνι
1 κ.σ. γλυκόζη
Εκτέλεση
Πλένουμε καλά τα πορτοκάλια και τα βάζουμε ολόκληρα στην κατσαρόλα...