Καρυδόπιτα σοκολάτας με κρέμα !!!
Αυτή η Καρυδόπιτα σοκολάτας με κρέμα είναι ο τέλειος συνδυασμός της κλασικής καρυδόπιτας με την πλούσια γεύση του κακάο και μια βελούδινη στρώση λευκής...
Λιγκουίνι με Σπανάκι και Ανθότυρο
Λιγκουίνι με Σπανάκι και Ανθότυρο
ΥΛΙΚΑ :
250 γρ. λιγκουίνι
200 γρ. σπανάκι
3 κουταλιές ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
1/2 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι ανθότυρο
αλάτι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
Σε μια μεγάλη...
Το πιο εύκολο Σιμιγδαλένιο Γλυκό
Υλικά :
2 λίτρα φρέσκο γάλα
20 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό
15 κ.σ ζάχαρη
150 γρ. βούτυρο
2 βανίλιες
κανέλα για γαρνίρισμα
Νιφάδες καρύδας για γαρνίρισμα (προαιρετικά)
ξηροί καρποί, εάν επιθυμείτε
Εκτέλεση:
Τοποθετήστε το γάλα,...
Πίτσα με σάλτσα λαχανικών
Εκπληκτική πίτσα με σάλτσα λαχανικών
ΥΛΙΚΑ :
½ δόση για ζύμη πίτσας ή έτοιμη βάση πίτσας
1 καρότο, ψιλοκομμένο
1 πιπεριά, ψιλοκομμένη
3 μανιτάρια, ψιλοκομμένα
λίγο σέλινο, ψιλοκομμένο
1 κολοκυθάκι, ψιλοκομμένο
2...
Ζουμερό Κέικ σοκολάτας 5 υλικών
Ζουμερό Κέικ σοκολάτας
Συστατικά
500 g μαύρη σοκολάτα 70%
500 g βούτυρο, μαλακό
1 1/3 φλυτζάνι + 3 1/2 κουταλιές της σούπας (400 g) ζάχαρη
8 μεγάλα αυγά
1...
Σνίτσελ Χοιρινού με σάλτσα μανιτάρια
Υλικά
3 ή 4 μπριζόλες χοιρινού κρέατος (χτυπημένες σε λεπτές)
1/3 φλιτζάνι αλεύρι
2 αυγα
1/2 φλιτζάνι φρυγανιά
1/4 φλιτζάνι ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Σάλτσα
1/2 Κρεμμύδι (κομμένο σε...
Αρμένικα μηλοπιτάκια με σταφίδα και καρύδια
Αρμενικα μηλοπιτάκια με σταφίδα και καρύδια
Συστατικά
Ζύμη:
Αυγό - 1 τεμ.
Βούτυρο - 130 γρ
Αχνη ζάχαρη - 80 g
Αλεύρι - γ.ο.χ 50g
Σόδα ψησίματος - 10 g
Γέμιση:
Νωπά μήλα...
Πως γίνετε η πιο απλή σαλάτα “Gurmet”
Πως γίνετε η πιο απλή σαλάτα "Gurmet"
Συστατικά
1/2 μικρό λευκό λάχανο
1/4 μικρό κόκκινο λάχανο
1 καρότο
3 κουταλιές ξίδι από κόκκινο κρασί
5 κουταλιές σούπας ελληνικό γιαούρτι κρεμώδες...
Σουσαμοπιτα ρολό νηστίσιμη!!
Αν αναζητάτε ένα παραδοσιακό, αρχοντικό και απόλυτα μοσχομυριστό γλυκό ταψιού για τις περιόδους της νηστείας και όχι μόνο, αυτή η Νηστίσιμη Σουσαμόπιτα Ρολό είναι...
Πατάτες φούρνου …
Πατάτες Φούρνου....
Υλικά:
8 πατάτες (καθαρισμένες)
1 γεμάτη κ.σ. βούτυρο
6-7 κομμάτια μπέικον κομμένα σε μέτρια κομμάτια
λίγο αλάτι
πιπέρι (λευκό)
κεφαλογραβιέρα χοντροτριμμένη 2 κούπες τσαγιού
1 κρέμα γάλακτος 250 ml (όχι...