Σουπιές με κοφτό μακαρονάκι
Συστατικά
1,5 κγρ Φρέσκιες σουπιές (ή 1κγρ Κατεψυγμένες και καθαρισμένες)
1 κουταλια της σούπας μελάνι
2/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ
1 μικρό κρεμμύδι
300 γραμμάρια ζυμαρικά (κοφτό...
Οι πιο γρήγορες Τυρομπουκίτσες
Τυρομπουκίτσες
Υλικά
1 ποτηρι(μέτριο) ηλιέλαιο
1 ποτηρι γαλα
1/2 κιλό φετα
1 αυγό
Αλεύρι που Φουσκώνει περίπου 1 πακέτο
Εκτέλεση
Τα ζυμώνουμε ολα μαζι, Παιρνουμε μια κουταλιά ζύμης την ανοίγουμε βάζουμε κουταλιά...
Κρέμα Πουτίγκα με φρυγανιά
Κρέμα Πουτίγκα με φρυγανιά
ΥΛΙΚΑ :
12 φρυγανιές
Για τη σάλτσα καραμέλας.
1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρης
2 φλιτζάνια νερό
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
6 κουταλιές της...
Υπέροχα κουρού με φέτα και μαϊντανό
Γεια σας, φίλες μου! Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για κουρού με φέτα και μαϊντανό που είναι τόσο αφράτα και πεντανόστιμα, που...
Σουτζουκάκια με πατάτες γιαχνί
Τα Σουτζουκάκια με πατάτες γιαχνί είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που περιλαμβάνει φρέσκα λαχανικά, κιμά και αρωματικά μπαχαρικά. Είναι ένα πολύ γευστικό και θρεπτικό πιάτο...
Χοιρινό με σάλτσα λεμονιού και πατάτες
Το Χοιρινό λεμονάτο είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την αρωματική γεύση του χοιρινού με τη φρεσκάδα του λεμονιού. Ο χυμός του λεμονιού προσθέτει μια...
Κέικ Φρούτων με 3 υλικά
Κέικ Φρούτων με 3 υλικά
Συστατικά
1 kg μείγμα αποξηραμένων φρούτων
2 1/2 φλιτζάνι χυμό φρούτων
2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Μέθοδος
1. Τοποθετήστε τά αποξηραμένα φρούτα σε...
Γιουβαρλάκια με λαχανικά !!!
Γιουβαρλάκια με λαχανικά !!!
ΥΛΙΚΑ
500 γρ κιμά ανάμεικτο.
1 αυγό
1 κρεμμύδι.
2 κσ ρύζι γλασέ.
1/2 κ γλ σκόνη λαχανικών
αλατοπίπερο
μαιντανό
Εκτέλεση
Ζυμώνουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για μία ώρα.πλάθουμε σε...
Σαλάτα με καστανό ρύζι και σάλτσα λεμονιού με ταχίνι
Σαλάτα με καστανό ρύζι και σάλτσα λεμονιού με ταχίνι
Συστατικά
Για τη σαλάτα:
1 1/2 φλιτζάνια (250 γραμμάρια) καστανό ρύζι (Agrino bella parboiled)
2 αγγουράκια ή 1 μεγάλο...
Γιουβέτσι με χυλοπίτες
Γιουβέτσι με χυλοπιτάκι
Υλικά (για 4 - 5 άτομα)
1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο (κατά προτίμηση «σπαλομίτα», που είναι ένα πολύ ζουμερό και νόστιμο κομμάτι της μοσχαρίσιας...