Κεφτεδάκια Στιφάδο στη Γάστρα: Η πιο Νόστιμη Παραλλαγή
Τα κεφτεδάκια στιφάδο στη γάστρα αποτελούν μια εξαιρετική και ιδιαίτερα νόστιμη παραλλαγή του κλασικού στιφάδου. Η χρήση της γάστρας επιτρέπει στα υλικά να σιγομαγειρευτούν...
Φτιάξε τα δικά σου σπιτικά Μπριός
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
4 φλιτζάνια (512 g) αλεύρι γ.ο.χ
2 κουταλάκια του γλυκού (8 g) αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού (8 g) στιγμιαία ζύμη
2 κουταλιές της σούπας (28 g)...
Η μηλόπιτα που δεν έχετε φτιάξει ξανά
Υλικά
1/2 κουπα βούτυρο (115 γρ), συν επιπλέον για λίπανση στο ταψί
λαδόκολλα
2 αυγα
1 κούπα ζάχαρη
1 φασόλι βανίλιας
4 μήλα Fuji
½ αλεύρι αλεύρι
2 κουταλάκια του γλυκού μπεικιν
¼...
Επειδή πάντα πρέπει να έχεις ένα γρήγορο γλυκάκι
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ξύσμα από 2 λεμόνια
1/3 φλιτζάνι καρύδα χωρίς ζάχαρη
3/4 κουταλιού της σούπας αλάτι
1 κουταλιά φρέσκο χυμό λεμονιού
2 φλιτζάνια χουρμάδες χωρίς τον πυρήνα
1/2 κουταλάκι ψιλοκομμένο τζίντζερ...
Ζυμαρικά με λάχανο καραμελοποιημένο
Ζυμαρικά με λάχανο καραμελοποιημένο
Συστατικά
1 λάχανο (1,5 kg)
3 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο
2 κσ ζάχαρη
1/2 κιλό ζυμαρικά της επιλογής σας
αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι...
Κιμαδόπιτα του “Ονείρου”
Υλικά
1/2 κιλoύ κιμάς μοσχάρι, χοιρινός ανάμεικτος
2 κρεμμύδια μεγάλα κομμένα ροδέλες
1 πράσο μεγάλο
10 ντοματίνια
Μια μελιτζάνα τσακώνικη χωρίς τη φλούδα μόνο την ψίχα της κομμένη κυβακια
1/2 ποτήρι κρασιού...
Ρεβανί
Αυτό το ρεβανί είναι η ιδανική λύση για ένα επίσημο τραπέζι, μια γιορτή ή απλά για να συνοδεύσετε τον ελληνικό σας καφέ, προσφέροντας ένα...
Η Πιο εύκολη Γαλατόπιτα
Η συνταγή είναι εύκολη και οι οδηγίες λεπτομερείς. Αφήστε που τρώγεται και όλο το χρόνο.
ΥΛΙΚΑ:
1 1/2 κιλό γάλα (φρέσκο του εμπορίου πλήρες).
1 1/2 φλιτζάνι συμιγδάλι...
Φτιάξτε εύκολα δικές σας μπάρες σοκολάτας
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 φλιτζάνι (225gr) αλατισμένο βούτυρο
1 κούπα ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας νερό
1 1/8 κουταλάκι βανίλια
2/3 κούπας καρύδια (ή πεκαν)
115γρ - 150γρ κουβερτούρα σοκολάτα γάλακτος (μπορεί...
Καλαμποκόψωμο…Υγιεινό – Απλό – Γρήγορο
Συστατικά
3 ολόκληρα αυγά
1 φλιτζάνι ζάχαρη
2 φλιτζάνια αλεύρι καλαμποκιού
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλιές της σούπας μπεικιν
1 φλιτζάνι γιαούρτι πλήρες
1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
1 φλιτζάνι...