Συνταγές Μαγειρικής

Όταν θα δαγκώνετε αυτές τις ακαταμάχητες λεμονόπιτες, μια σύγχυση γίνεται στο στόμα και το μυαλό σας. Υλικά: 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (240γρ) 1/3 φλιτζάνι...

Συστατικά 8 πατάτες (καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες) 1 κουταλάκι αλάτι  1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 2 1/2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 1/2 φλιτζάνι γάλα 3 κουταλιές της μουστάρδας  3 σκελίδες σκόρδο...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 18 ΠΑΣΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη(κοφτές) 6 κουτ.σούπας αλεύρι(κοφτές) 4 κουτ.σούπας κακάο(γεμάτες) 4 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1 βανίλια 2 κ.γ μπέικιν Για το σιρόπι 2 κούπες ζάχαρη 2 κουπες νερό 1...

Το εκμέκ καταΐφι, ένα γλυκό με πλούσια ιστορία και αξεπέραστη γεύση, αποτελεί αδιαμφισβήτητα ένα από τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά της ελληνικής κουζίνας. Η τραγανή...

Mελαχρινή με κρέμα!! Υλικά Παντεσπάνι 6 αυγα 1φλ.τσαγιου ζάχαρη(περίπου) 1,5φλ.τσαγιού αλεύρι 1μπεϊκιν 1κ.γ κανέλα 1κ.γ γαρύφαλλο Σιρόπι 3φλ.νερό 2φλ.ζάχαρη 2-3 σταγόνες λεμόνι Κρέμα 1 ζαχαρούχο 7 κ.σ κάστερ πάουντερ 3 κουτιά(απο το ζαχαρούχο) νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπαμε,ολα τα υλικα για το παντεσπάνι κ...

Συνταγή Για τη βάση 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ με γεύση σοκολάτα 180 γρ. Βούτυρο Αλέθουμε τα μπισκότα και ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο δουλεύουμε και στρώνουμε σε αποσπώμενη...

Υλικα: Μπισκότα πτι μπερ Ζελε οτι γευση προτιματε Άνθος αραβοσίτου βανίλιας στιγμής Εκτέλεση Κάνω το ζελε 1 κουτι ζελε εγώ έβαλα 3 ποτηρια νερο το αφηνω να κρυώσει και το βαζω ψεγειο να...

Υλικά Κρέμα: 500ml γάλα 120gr ζάχαρη 1 αυγό 60gr αλεύρι 1βανιλια, ξύσμα από 1λεμονι Κέϊκ: 170γρ.ζαχαρη 4 αυγά 130 γρ. Λάδι ελαφρύ Ξύσμα λεμόνι 300γρ.αλευρι γ.ο.χ. 1 φακελάκι.baking 2 βανιλιες 1 πρέζα αλάτι 100 ml γάλα Εκτέλεση: Φτιάχνουμε πρώτα την κρέμα, ζεσταίνουμε...

Συστατικά 110 γρ (1/2 φλιτζάνι) βούτυρο 8 μανιτάρια (καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες) 2 με 3 κουταλιές φρέσκο ​​χυμό λεμονιού, συν 1 λεμόνι (λεπτές φέτες) 1 κουταλάκι αλάτι  1...

Υλικά 1 & 1/2 φλιτζ. του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 & 1/2 φλιτζ. του τσαγιού ζάχαρη 1 /2 φλιτζ. του τσαγιού βούτυρο 1 φλιτζ.του τσαγιού αμύγδαλα ασπρισμένα και...