Κέικ βουτύρου ένα παραδοσιακό υγρό κέικ με τραγανές άκρες.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 φλιτζάνι βούτυρο 250 γραμμάρια
1 φλιτζάνι ζάχαρη 250 γραμμάρια - κατά προτίμηση ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι
πρέζα...
Μελωμένο Μοσχάρι με φασολακια!
Υλικά : (για 2 άτομα)
200γρ μοσχάρι (ποντίκι έβαλα)
1 μετριο κρεμμυδι
2 σκελιδες σκορδο
1 γεματη κουταλια πελτε ντομάτας
100γρ φασολακια
Μαιντανο
Αλατι πιπέρι
Ελαιόλαδο
Λιγη ζάχαρη
Εκτέλεση:
Επλυνα σκουπίσα το κρέας το εκοψα...
Πουγκιά χοιρινό με λαχανικά γραβιέρα & πατάτες!!!!
Υλικά:
1/2 κιλό χοιρινό,
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο,
2 σκελίδες σκόρδο,
2-3 πιπεριές πολύχρωμες,
3 καρότα κομμένα σε φέτες,
220 γρ γραβιέρα σε κυβακια,
αλάτι,
πιπέρι,...
Κολοκυθόπιτα φανταστική…χωρίς φύλλο
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 1 ώρα 20 λεπτά
Για : 4-6 άτομα
Συστατικά
1 κιλό κολοκυθάκια, τριμμένα
2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
4 κρεμμύδια εσαλοτ, ψιλοκομμένα...
Τυροπιτάκια με μία υπέροχη γέμιση με φέτα και πιπεριά
Συστατικά
Η ΖΥΜΗ
4 φλιτζάνια (500g) σκληρό αλεύρι για ψωμί
1 κουταλάκι του γλυκού (6 γραμ.) Ξύδι ή μήλοξυδο
1 κουταλιά της σούπας (20 γραμ.) Μέλι
1 κουταλάκι του...
Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια και μυζήθρα
Υλικά:
1 κοτόπουλο σε μερίδες
2 κρεμμύδια
1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ
1 ποτήρι ντοματοπολτός
1 κ.σ. τοματοπελτές
2 σκελιδες σκόρδο σε φετάκια
1/2 φλ. ελαιόλαδο
αλάτι και πιπέρι
Για τα μακαρόνια:
1 πακέτο μακαρόνια
300...
Μοναδική συνταγή για Σπανακόπιτα από την αρχή μέχρι τέλους
Συστατικά
Για το φύλλο
500 γραμμάρια έτοιμο φυλλο για πίτα
ή χειροποίητο φύλλο
4 φλιτζάνια (500g) αλεύρι σκληρό ή για όλες τις χρήσεις
3 κουταλιές ελαιόλαδου
1 κουταλάκι αλάτι
1-1...
Το πιο Εύκολο κανταΐφι που έχετε φτιάξει
Η πλούσια, μεθυστική ευωδιά του ζεστού αιδοξικού βουτύρου που αναδύεται από τον φούρνο και αγκαλιάζει τον χώρο φέρνει αμέσως στο μυαλό γλυκές κυριακάτικες αναμνήσεις...
Σιροπιαστά Τουλουμπάκια…
Συστατικά
Για το σιρόπι:
6 1/4 φλιτζάνια ζάχαρη (λευκή)
4 φλιτζάνια νερό
1 κουταλιά της σούπας βανίλια
1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
Για τη ζύμη:
170 gr αλατιού βουτύρου
1 1/2...
Χαλβάς Σιμιγδαλένιος
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι το απόλυτο παραδοσιακό γλύκισμα που συνδέεται άρρηκτα με τη θαλπωρή του σπιτιού και τις περιόδους της νηστείας προσφέροντας μια πλούσια...