Το Ρεβανί με τα 2 σιρόπια…και ξηρούς καρπούς
Υλικά
ΓΙΑ ΤΟ ΕΛΑΦΡΥ ΣΙΡΟΠΙ
250g (1 1/4 φλιτζάνι) ζάχαρη
350 γραμ. (1 1/2 φλιτζάνι) νερό
χυμό απο 1/2 λεμόνι
ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ
500 γραμμάρια (3 φλιτζάνια) λευκό...
To πιο αφράτο Κέικ Πορτοκάλι…και οικονομικό
Πραγματικά ένα μυρωδάτο αφράτο κέικ που παραμένει μέσα υγρό με το άρωμα πορτοκαλιού οικονομικότατο και πολύ γρήγορο !!!
Μπορούμε να το φτιάξουμε χωρίς μίξερ με...
Απερίγραπτο Σουφλέ με Ψωμί του Τόστ
Το **Σουφλέ με Ψωμί του Τόστ** είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Είναι...
Κέικ Μανταρινιού
Υλικά
5 αυγά,
200 γραμμάρια ζάχαρη,
200 ml σπορέλαιο,
200 ml γάλα φρέσκο,
1 βανίλια,
480 γραμμάρια αλεύρι φαριναπ,
1 κουταλάκι ξυσμα μανταρινιου,
(200 γραμμάρια ζάχαρη,και μανταρινιά κομμένα στην μέση)!
Εκτέλεση:
Βαζουμε σε ταψι 30 λαδοκολα! Τοποθετουμε μεσα 200...
Κέικ Βουτύρου με χρωματισμούς “Ζέβρας”
Συστατικά
125 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη (σε θερμοκρασία δωματίου),
1 φλιτζάνι ζάχαρη,
3 αυγά,
Ξύσμα φλούδα 1 λεμονιού,
1 φλιτζάνι ζεστό γάλα (110 ml),
10 γραμμάρια μπεικιν παουντερ ,
1 κουταλιά...
Υπέροχη νηστίσιμη συνταγή με λαχανικά στην κατσαρόλα
Συστατικά
100 ml ελαιολάδου
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
4 ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδου
550 γραμμάρια / φασόλια πράσινα φρέσκα ή κατεψυγμένα
2 μικρές ντομάτες ψιλοκομμένες
2 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτέ
2 κολοκυθάκια κομμένα...
Υπέροχα μαλακά μουστουκουλουράκια
Υλικά
500 γραμ μούστο
400 γραμ ζάχαρη
350 χυμό πορτοκάλι
400 σπορέλαιο
4 κουταλάκια του γλυκού σόδα
2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
2 φακελάκια μπεικιν
2 κιλά αλεύρι...
Μαλακά κουλουράκια γιαουρτιού
Υλικά
500 γρ. βούτυρο
4 κούπες ζάχαρη
4 αβγά
2 κεσεδάκια γιαούρτι των 200 γραμ
το χυμό και το ξύσμα 2 πορτοκαλιών
2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια...
Γλυκιά Κολοκυθόπιτα
Υλικά
Έτοιμα φύλλα από το εμπόριο ..φύλλο κρούστας
800 γρ.κολοκύθα
300 γρ.καρυδιά τριμμένα
Λάδι 150 γρ.
Ζάχαρη 80-100 γρ.
Σιμιγδάλι ψιλό 80-100 γρ.
Κανέλα, όσο σας αρέσει..
Άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα
Εκτέλεση
Τρίβουμε τι...
Σαψιχοκεφτέδες: ενας εκπληκτικός μεζές της Ιθάκης!!
Υλικά
3-4 κουτ. σούπας σάψιχο φρέσκο, μόνο τα φυλλαράκια
3 πατάτες
2 αυγά
1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι, τριμμένο
3 κουτ. σούπας φρυγανιά, τριμμένη
1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κρεμμύδι, τριμμένο
2 κουτ....