Η πραγματική ζεστή σοκολάτα
Συστατικά
  1 φλιτζάνι πλήρες γάλα
  1/4 φλιτζάνι νερό, προαιρετικά
  1/4 φλιτζάνι ημίγλυκο τσιπ σοκολάτας, (ή 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο)
  1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
  Σαντιγί, προαιρετική
  Σκόνη κακάο, για γαρνιτούρα
    1 κομμάτι σοκολάτας

Οδηγίες

1. Ζεστάνετε το γάλα και το νερό (προαιρετικά) σε μέτρια φωτιά. Μόλις βγουν φυσαλίδες, προσθέστε τα τσιπ σοκολάτας ή την σκόνη κακάο και τη ζάχαρη. Ανακατεύετε καλά για να τα αναμίξετε. Σβήστε τη φωτιά και μεταφέρετε τη ζεστή σοκολάτα σε μια κούπα.

2 Βάλτε από πάνω τη σαντιγί (εάν χρησιμοποιείται), σκόνη κακάου. Σερβίρετε ζεστή με ένα κομμάτι σοκολάτας στο πλάι.

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Αν σας αρέσει η ζεστή σοκολάτα να είναι πιο λεπτή, χρησιμοποιήστε 1/4 φλιτζάνι νερό, διαφορετικά το παραλείψετε.

Προηγούμενο άρθροΗ Τέλεια Κρέμα Καραμελέ
Επόμενο άρθροΕκμέκ κανταΐφι που τα έχει όλα