Οι κεφτέδες του ψαρά….είναι πεντανόστιμοι
Συστατικά
700-800gr ξαλμυρισμένο μπακαλιάρο
¼ φλιτζάνι βούτυρο
1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι
6 φλιτζάνια πολτοποιημένη πατάτα
1 χτυπημένο αυγό
½ κουταλάκι μαύρο πιπέρι
Οδηγίες
Βάλτε τον μπακαλιάρο σε κρύο νερό για μια νύχτα.
Σιγοβράστε...
Τα αεικίνητα μπαρμπουνάκια με σάλτσα σαβόρο με δενδρολίβανο
Υλικά
1 κιλό μπαρμπούνια
1 μεγάλου λεμονιού το χυμό
αλεύρι για όλες τις χρήσεις, για το αλεύρωμα
240 ml ελαιόλαδο
3-4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
...
Κέικ Σοκολάτας με Κακάο και Βρώμη
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1/2 φλιτζάνι μίνι δάκρυα σοκολάτας
ΚΕΪΚ
1 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
1 κουταλιά κορν...
Το πιο Δροσερό Γλυκάκι Λεμονιού με 5 Υλικά: Απίθανη Συνταγή!
Το Δροσερό Γλυκάκι Λεμονιού είναι ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά, ειδικά για τους ζεστούς μήνες, επειδή είναι πολύ ελαφρύ και έχει την τέλεια...
Δροσερή αγγουροσαλάτα με μία απλή σως Γιαουρτιού
Δροσερή αγγουροσαλάτα με μία απλή σως Γιαουρτιού
Συστατικά
4 φλιτζάνια αγγούρι λεπτό σε φέτες (περίπου 2 αγγούρια)
1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
1/2 φλιτζάνι απλό γιαούρτι
1...
Ένα γρήγορο σνακ ή και γλυκάκι…είναι απλό και ιδιαίτερο
Συστατικά
1/2 φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο (μαλακωμένο)
1/3 φλιτζάνι λάδι
1/2 φλιτζάνι φυστικο βουτυρο
1 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
3/4 φλιτζάνια λιωμένες μπανάνες (περίπου 2 μεσαίες μπανάνες)
1 αυγό
1/2 κγ...
“Κλασικά” μακαρόνια Φούρνου…
Συστατικά
1 πακέτο μακαρόνια
500γρ κιμά μοσχαρίσιο
1 μέτριο Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
650 gr σάλτσα ζυμαρικών
1/2 κγ αλάτι
2 μεγάλα αυγά
1/3 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
5 κουταλιές της σούπας Βούτυρο λειωμένο
2 φλιτζάνια...
Ψημένα ψωμάκια με ζαμπόν και τυρί
Συστατικά
1 πακέτο με 12 ψωμάκια
225gr καπνιστο ζαμπόν κομμένο σε φέτες
110 γρ. τυρι του τοστ κομμένο σε φέτες
1 κγ. αλατισμένο αλάτι
1 κουταλιά της σούπας σκόνη...
Κέικ Ροδάκινο….λιώνει στο στόμα
Συστατικά
1 κούπα μη αλατισμένο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου.
350 gr ζάχαρη
4 αυγά
2 κg. εκχύλισμα βανίλιας
1 1/2 κγ μπέικιν πάουντερ
3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
600gr...
Καταπληκτική Τυρόπιτα με Κουρκούτι, Ντομάτα και Πιπεριά
Η Συνταγή είναι από κ. Artemis – “Οι Γεύσεις Της Νατάσας”
Υλικά:
1 λίτρο φρέσκο γάλα
4 αυγά μικρά
1/2 κιλό φέτα
400γρ φαρινα
1 ντομάτα (προαιρετικά)
1 πράσινη πιπεριά (προαιρετικά)
1 πιπεριά Φλωρίνης...