Δροσερό γλυκό ψυγείου με ζελέ
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο άνθος αραβοσίτου Γιώτης (μεγάλο)
1 λίτρο γάλα φρέσκο
1 βανίλια
2 φακελάκια σκόνη για ζελέ της αρεσκείας σας
1/2 ποτήρι ζάχαρη
...
Γεμιστές Μελιτζάνες…αλα ισπανικά
Συστατικά
4 μικρές στρογγυλές μελιτζάνες
2 μεσαία κρεμμύδια
3 σκελίδες σκόρδου
Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 πράσινη πιπεριά
340gr κιμά μοσχαρίσιου και χοιρινού κρέατος (ή θα μπορούσατε απλά να κάνετε το...
Μελιτζανοκεφτεδάκια Λέσβου
Τα μελιτζανοκεφτεδάκια Λέσβου είναι μια από τις πιο αγαπημένες παραδοσιακές συνταγές που φέρνει στο τραπέζι μας όλη τη γεύση και την αυθεντικότητα του ελληνικού...
H γνήσια συνταγή της Ισπανικής Κρέμας CATALANA
Η Κρέμα Καταλάνα είναι ένα κλασικό ισπανικό επιδόρπιο που μοιάζει με την κρεμ μπρουλέ, αλλά έχει τη δική της ξεχωριστή γοητεία. Η διακριτική γεύση...
Γλυκό με μπισκότα πτι μπερ και χυμό μήλου
Υλικα
800 γρ χυμό μήλο για την κατσαρόλα
200 γρ χυμό μήλο για να λιώσει το κορν φλαουρ
200 γρ χυμό μήλο για τα μπισκότα
7 κουταλιές της...
Σάλτσα μανιταριών
Υλικά
500 γρ μανιτάρια κομμένα σε φέτες
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κομμάτια
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
2-3 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα γλυκιά
1 ματσάκι μαϊντανό
1 ποτήρι...
Παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη από την Ελένη Πετρουλάκη
«Σήμερα σας έχω παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη. Εύκολο & υγιεινό παγωτό σοκολάτας χωρίς ζάχαρη. Έτοιμο σε ένα λεπτό » έγραφε πριν λίγες μέρες...
KΕΦΤΕΔΕΣ ΤΟΥΡΛΟΥ συνταγή από τη Μαρία Κοσκινιώτου
Χειροποίητες δημιουργίες της Μαρίας *με γεύση από Θεσσαλία
Κεφτέδες με ότι περίσσευμα υπάρχει στο ψυγείο σας από λαχανικά! Ιδανικό για όσους νηστεύουν αλλά θέλουν να...
Σαλάτα Ρόκα με λοτούς, Καρυδιά και Φέτα
Συστατικά
8 - 12 μισά καρύδια
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι συν περισσότερο για καρύκευμα της σαλάτας
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
6 κύπελλα άγρια ρόκα
1 ώριμος λωτός...
Χοιρινό πεντανόστιμο και ζουμερό…για το κρασί σας
Αυτό το Χοιρινό στο φούρνο είναι ένας εξαιρετικός μεζές που συνδυάζει το ζουμερό κρέας με μια πλούσια, αρωματική μαρινάδα και την αλμυρή γεύση του...