Αυτό το σπιτικό κρουασάν θα σας ενθουσιάσει για την νοστιμιά του…
Συστατικά:
1 φρέσκια μαγιά(40 g)
150 ml γιαούρτι
150 ml γάλακτος
90 ml λάδι
1 κουταλάκι αλάτι
1,5 κουταλάκι ζάχαρη
1 αυγό
περίπου 600-700 g αλεύρι
μία πρέζα baking powder
1 αυγό και 1...
ΨΩΜΑΚΙΑ VEGAN ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ & koko dairy free
Απλά μια ακόμη μέρα για να πάει μέχρι το Σαββατοκύριακο εάν έχετε λίγο επιπλέον χρόνο γιατί να μην περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε αυτά...
Νόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες με πατάτα στο φούρνο!
Υλικά
1 κολοκυθάκι
1 πατάτα
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
1 αυγό
150γρ. ανθότυρο
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση:
Πλύνε καλά το κολοκυθάκι και τρίψτο σε ένα μπολ με μια πετσέτα. Αλάτισε το και...
Από το πιο αφράτο -υπέροχο γευστικό τυρόψωμο !!!!
Υπέροχο γευστικό τυρόψωμο
Συνταγή-Υλικά-Εκτέλεση:
Βάζουμε στο μπολ 1 νεροπότηρο μεσαίο νερού νερό χλιαρό,1 ποτήρι κανονικό νερού γάλα χλιαρό,1 ποτήρι κανονικού νερού σπορέλαιο, 1 φακελάκι ξερή μαγιά,2...
Τραγανό γαλακτομπούρεκο με μυστικά για το φύλλο
Το γαλακτομπούρεκο είναι ο βασιλιάς των σιροπιαστών γλυκών και η συγκεκριμένη συνταγή υπόσχεται ένα αποτέλεσμα που θα μείνει αξέχαστο σε όποιον το δοκιμάσει. Η...
Πεντανόστιμο και πανεύκολο τυρόψωμο από την Πορταριά Πηλίου
Το τυρόψωμο από την Πορταριά Πηλίου είναι μια μοναδική γευστική εμπειρία που φέρνει το άρωμα του βουνού των Κενταύρων κατευθείαν στην κουζίνα σας. Το...
Φανταστικά Φανταστικά Αλμυρά κουλουράκια που πετυχαίνουν πάντα
ΥΛΙΚΑ
2 φλιτζανες τριμμένο κεφαλοτύρι
1 φλιτζάνι βούτυρο
1/2 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι γάλα
1 κουτ,γ μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ.αλάτι
2 αυγά
αλεύρι όσο σηκώσει,να μη κολλάει στα χέρια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ενώνουμε χτυπώντας το βούτυρο...
Αυθεντικό σπιτικό Τυρί
Υλικά
10 κιλά γάλα φρέσκο (κατσικίσιο και πρόβειο)
5 γραμ υγρή τυρομαγιά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζω το γάλα για να παστεριωθεί και μετά το αφήνω να κρυώσει,περίπου στους 35 βαθμούς
Στα...
Αυτό το ορεκτικό ψητών λαχανικών θα το ζηλέψετε
Οι ψητές σαλάτες μελιτζάνας είναι πολύ συνηθισμένες στη Θράκη, από όπου έρχομαι, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού που αντλείτε από το μαγειρικό μωσαϊκό της...
Συνταγή για Σπέσιαλ Κολοκυθόπιτα της Γιώτας
ΥΛIΚΑ
1 πακέτο χωριάτικο φύλλο
8 μέτρια κολοκυθάκια
5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα
5 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
1/2 φλιτζάνι φρέσκο...