Tρουφάκια μανταρινιού
Tρουφάκια μανταρινιού
Υλικά
1 σακουλάκι πολτός μανταρίνι
500 γραμμάρια ζάχαρη
360g αμύγδαλο ασπρισμένο σκόνη στο multi
1 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη σε σκόνη
λικέρ μανταρίνι για τα...
Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα
Υλικά
500 γρμ αλευρι γοχ
1 μπεικιν παουτερ
2 βανίλιες
2 αυγα
125 γρμ ζαχαρη
125 γρμ γαλα
125 γρμ σπορέλαιο
ξύσμα λεμονιού
μια πρέζα...
Ψητά δαμάσκηνα με καρύδια
Τα ψητά δαμάσκηνα με καρύδια είναι μια συνταγή που αγαπώ ιδιαίτερα, γιατί μου θυμίζει τη γιαγιά μου, η οποία λάτρευε να φτιάχνει γλυκά και...
Burger με σάλτσα λαχανικών
Burger με σάλτσα λαχανικών
Υλικά
Για το burger
600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, σπάλα
αλάτι
πιπέρι
1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
Για την σάλτσα
3 μέτριες πιπεριές, (πράσινη, κόκκινη και κίτρινη) συνολικού βάρους 500 γρ....
Χειροποίητη Φοκάτσια…Αυθεντική και εύκολη συνταγή
Χειροποίητη Φοκάτσια
Συστατικά
Φτιάχνει ένα δίσκο φοκάτσια, περίπου 22x30εκ
225 ml (1 φλιτζάνι) χλιαρό νερό
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη μαγιά
350 γραμμάρια (2-1/2 φλιτζάνια) αλεύρι για όλες τις...
Φτιάχνω σπιτικά μπισκότα μήλου με βρώμη. Τόσο απλά και τόσο νόστιμα!
Σπιτικά μπισκότα μήλου με βρώμη!
Τα μπισκότα είναι μαλακά, υγρά, ποικίλης γεύσης, τόσο αρωματικά και σπιτικά.
Μια πολύ πετυχημένη συνταγή.
✅Υλικά:
νιφάδες βρώμης 100 γρ
βούτυρο 60 γρ.
αλεύρι...
Λαζάνια ραγού με κιμά, μπεσαμέλ και πολλή τριμμένη παρμεζάνα
Λαζάνια ραγού με κιμά, μπεσαμέλ και πολλή τριμμένη παρμεζάνα 😋
Όπως πάντα, χρησιμοποίησα φρέσκα λαζάνια αλλά αυτή τη φορά τα πράσινα με σπανάκι που μου...
Κέικ Κρέμας…Ε, απλά λιώνει στο στόμα, θα γλείφεις τα δάχτυλά σου!...
Φανταστική συνταγή κέικ κρέμας, είναι πολύ αφράτο και απίστευτα νόστιμο! Ε, απλά λιώνει στο στόμα, θα γλείφεις τα δάχτυλά σου! 😉👍
🔸Υλικά:
Για κρέμα:
- Γάλα-300 ml
-...
Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες και καρότα
Υλικά
1.5 κγρ μπούτι αρνίσιο
1 κεφαλή σκόρδο
4 πατάτες κομμένες κυδωνάτες
3 μεγάλα κρεμμύδια
5 καρότα
1 φλιτζάνι φυτικό λάδι
1/2 λεμόνι
1 κουταλάκι του...
Κρέας Κοκκινιστό…συνταγή ανατολίτικη
Κρέας Κοκκινιστό
Υλικά
7 κομμάτια μοσχάρι (εγώ χρησιμοποίησα το μπούτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ribeye ή φιλέτο)
2 κουταλιές της σούπας λάδι
1,5 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 μέτριο κρεμμύδι
2...