Φτιάξτε αυτές τις εύκολες λιχουδιές για να γαρνίρετε ή να διακοσμήσετε...
Καραμελωμένα Πορτοκάλια
Φτιάξτε αυτές τις εύκολες λιχουδιές για να γαρνίρετε ή να διακοσμήσετε γλυκά, παγωτά και κέικ ή απλά βουτήξτε τες σε κουβερτούρα και απολαύστε...
Μοσχαράκι με δαμάσκηνα στην χύτρα
Μοσχαράκι με δαμάσκηνα στην χύτρα
Υλικά:
1 κιλό μοσχάρι - χτένι σπάλα κιλότο-
300 γραμ. αποξηραμένα δαμάσκηνα
2 κρεμμύδια γλυκά ξερά ψιλοκομμένα
2 ντομάτες αλεσμένες στο μούλτι
150ml κόκκινο γλυκό...
Καρμπονάρα Ιταλική
Συστατικά
½ Κρεμμυδι (πολύ ψιλοκομμένο)
1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη ή ψιλοκομμένη)
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
200ml κρεμα γαλακτος
170 g ζαμπόν
½ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί...
Βραχάκια…τώρα είναι νόστιμα και γρήγορα.
Στην πραγματικότητα, πρόκειται για μικρά βουνά από φιστίκια καλυμμένα με λιωμένη σοκολάτα, η ιδιαιτερότητα έγκειται στη χρήση αλατισμένων φιστικιών που τα κάνει
τέλεια για...
Κοτόπουλο σε ομελέτα….ειναι εξαιρετικά !!!!
Κοτόπουλο σε ομελέτα
Υλικά
500 γραμμάρια μπούτια κοτόπουλου
200 γρ κρεμμύδι
200 γρ μανιτάρια
1 πιπεριά
1 καυτερή πιπεριά (προαιρετικά)
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
1 ντομάτα
1 κουταλιά πελτέ ντομάτας
Μια πρέζα...
Κοτόπουλο με πιπεριές και ελιές
Κοτόπουλο με πιπεριες και ελιές
Υλικά
Περίπου 1,5 κιλό μπουτάκια κοτόπουλου
500 γρ κρεμμύδι
2 πιπεριές
1 καυτερή πιπεριά
Ένα κεφάλι ξεφλουδισμένο σκόρδο
Περίπου 300 γρ κολοκυθάκια
1 κουταλιά ξερό θυμάρι
200 γρ...
Ορεκτικό με λιωμένο τυρί, σκόρδο και ακτινίδιο
Ορεκτικό με λιωμένο τυρί, σκόρδο και ακτινίδιο
Υλικά
Κατσικίσιο τυρί κρέμα 300 γρ.
Σκόρδο 3 σκελίδες;
Μπαγκέτα 1 τεμ.
Ακτινίδιο 3 τεμ.
Μαγιονέζα για γεύση.
Λεμόνι (προαιρετικά).
Εκτέλεση
1. Ριξτε το λιωμένο τυρί...
Κέικ Καρότου!
Κέικ Καρότου!
Γιατί είχαμε σπιτικά καρότα και τα αγόρια μου ήθελαν να φάνε ένα τέτοιο κέικ!
Υλικά
Καρότα 200 γρ
Ζάχαρη 1 φλ
Αυγά 2
Αλεσμένο τζίντζερ 1 κουτ.γλ
Ζάχαρη βανίλια...
Τούρτα Τσοκολίνα (Chocolina Torta)
Τούρτα Τσοκολίνα (Chocolina Torta)
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
20 Σοκοφρέτες ή 1/2 πακέτο μπισκότα Πτι-Μπερ
100 γρ γάλα πλήρες
1 1/2 κουτ...
Tο Μπανόφι σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει!
Υλικά
1 πακέτο μπισκότα digestive( εμένα μου περισσεύουν 4 μπισκότα)
40 γρ βούτυρο λιωμένο
1 κουτι καραμελωμενο ζαχαρούχο γάλα
1 μπανάνα κομμένη σε ροδέλες
1 φακελάκι garni
200 ml γαλα...