Αμυγδαλωτά
Αμυγδαλωτά
Υλικά
2,5 φλιτζάνια αλεσμένα αμύγδαλα (όχι αλεύρι αμυγδάλου)
0,5 φλιτζάνι + 2 1/2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη (81 γραμμάρια συνολικά)
2 μεγάλα ασπράδια αυγού (θερμοκρασία δωματίου)
1...
Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια στον φούρνο
Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια στον φούρνο
Συστατικά:
Φιλέτο κοτόπουλου - 600 g
Μανιτάρια Champignons - 300 g
Κρέμα Γάλακτος - 400 g
Σκληρό τυρί - 100 g
Ελαιόλαδο -...
Σουφλέ με πέννες και καπνιστή γαλοπούλα
Το Σουφλέ Πέννες με Καπνιστή Γαλοπούλα είναι ένα πιάτο που φέρνει στο μυαλό τη ζεστασιά του σπιτιού και την αγάπη της μαμάς! Είναι τόσο...
Κεικ με μαρμελάδα μήλο και ξηρούς καρπούς σε γλάσο σοκολάτας
Κεικ με μαρμελάδα μήλο και ξηρούς καρπούς σε γλάσο σοκολάτας
Θέλω την προσοχή σας για μια πολύ νόστιμη συνταγή για κεικ από ζύμη μαγιάς.
Ένα...
Σαλάτα λάχανο με ένα ασυνήθιστο ντρέσινγκ🥒🔥
Σαλάτα Λάχανο με αγγούρι
Συνδυάζουμε λάχανο και τ αγγούρια και παίρνουμε μια νέα γεύση, χάρη σε ένα ασυνήθιστο ντρέσινγκ🥒🔥
Αυτή τη σαλάτα την φτιάχνω συχνά και...
Νόστιμο Τυροκούλουρο, σε χρόνο μηδέν! Απολαύστε το με ένα φλιτζάνι καφέ!
Ετοιμάστε αυτό το νόστιμο Τιροκούλουρο, σε χρόνο μηδέν! Απολαύστε το με ένα φλιτζάνι καφέ!
Υλικά
1 πακέτο σφολιάτα, ξεπαγωμένη
Για τη γέμιση Τιροκούλουρο/Τυροκούλουρο:
120-150 γραμμάρια ανθότυρο (1 φλιτζάνι),...
Σάμαλι Καρύδας Αιγύπτου
Σάμαλι Καρύδας Αιγύπτου
H Συνταγή είναι του chef Stratou Petrou
Υλικά
Για το Σιρόπι (Βράζουμε για 2 λεπτά απο την στιγμή του βρασμού)
340 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
220...
Τηγανίτες κουνουπίδι…θα τις λατρέψετε
Τηγανίτες κουνουπίδι
Συστατικά :
μικρό κουνουπίδι, 1
αυγά, 2
αλεύρι, 4
μαγειρική σόδα, 1 πρέζα
τριμμένη παρμεζάνα, 3 κ.σ
νερό
αλάτι
Σπορέλαιο
Προετοιμασία :
1. Ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε το κουρκούτι μας. Χτυπάμε τα αυγά...
Σεκέρ Παρέ….είναι υπέροχα για τις γιορτές
Το Σεκέρ Παρέ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά σε πολλές χώρες. Η γεύση του είναι πλούσια και μοναδική, και η υφή...
Συγκλονιστική Ντοματόπιτα
Ντοματόπιτα
Υλικά
2 φύλλα σφολιάτας
10 ελιές χωρίς κουκούτσια ψιλοκομμένες
150 γρ ανθότυρο τριμμένο
150 γρ φέτα τριμμένη
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
300 γρ ντοματίνια κομμένα στη μέση
3 ώριμες ντομάτες...